こんにちは！！

さっきまであんなに晴れていたのに

雪がすごい！！軽く吹雪いてる！！

もうすぐ春が来るからね。。。

今年最後の雪！！ねっ！！！

今日のランチ紹介しますね。。。

今日のメインは豚とアスパラのスタミナ味噌炒めです！！

柔らかい豚肉に味噌が絡んで、アスパラがしゃきしゃき！！

ごはんが進むおいしさでした！！アスパラはこれから

地物が出て。おいしくなりますよね！！今日は旬を先取りしてみました！！

春なのに今日はなんだか寒くって

体がついていかないよね。。。

何かと気を使わなきゃならない

世の中だけど、体調崩さずがんばろうね！！

Kannyでしたまたね。。。。。

こんにちは！！

昨日から今朝までの雨で

道路の雪がだいぶん溶けましたね。。。

この調子で春が来るといいですね。。。

今日のランチ紹介しますね。。。

今日のメインは台湾風混ぜそばです。。

肉そぼろに削り節、たまごにニラと全部を

豪快にかき混ぜていただきます！！

ガッツリとスタミナがつきそうな

おいしい麺料理でした。。。

元気になれそう！！

最近のソエルはホワイトデーの準備に大忙し！！

販売会までもうちょっと。。。がんばります！！

Kannyでしたまたね。。。。。

こんにちは！！

久しぶりの更新ですね。。。。

少しづつ日差しが春めいて

来ましたね。。。

みなさん元気に過ごしていますか？？

Kannyは元気にしているし

ソエルのみんなも元気ですよ。。。

今日のランチ紹介しますね。。。

今日のメインは鶏肉とキャベツのポン酢照り焼きです。。

しっとりジューシーな鶏肉にしゃきしゃきキャベツと

爽やかなポン酢の風味(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡。。。。

おいしかったです！！

お仕事はあまり休みたくないけれど

何かと気を付けて過ごさなければならない日々が

続きますね。。。。もう少し、あともう少し

みんなで協力して頑張りましょう！！

Kannyでしたまたね。。。。。

こんにちは！！

３月の献立が出来ましたのでUPします！！

今月のおススメは

３月３日のひな祭りにちらし寿司と

３月４日の春野菜のクリームシチューなど

少しづつ春を感じられる献立が提供されますね！！

他にもおいしいメニューがたくさんありますので

予定と献立を合わせて好みの日に食べにくるのも

楽しいですね！！

Kannyでしたまたね。。。。。

こんにちは！！

外は雪景色、ストーブの日は

今日もゆらゆら、北海道らしい

光景の中でお仕事が進んでゆきます。。

寒いですね。。。体調崩していませんか？

今日のランチ紹介しますね。。。。

今日のメインは鶏肉のガーリックおろしポン酢です。。

カリカリ衣の鶏肉にあっさりおろしとポン酢の酸味

がおいしい一品でした。。。ガーリックの風味も

イイ感じ。。。。。

今日のソエルはバレンタインの準備も大詰めです！！

出来上がったチョコを箱に詰める作業やもととなる

チョコの上にコーティング用のチョコをかけ

トッピングをしたり模様を付けたり

少しおめかしする作業などたくさんあります！！

部屋の中にはチョコレートの甘い匂いが

心地よいです！！

２月１４日の販売会を楽しみにしていてくださいね！！

Kannyでしたまたね。。。。。

こんにちは！！

雪がたくさん降りましたね！！

明日は寒いらしいし本格的に

冬ですね。。。。

今日のランチ紹介しますね。。。

今日のメインはあんかけ焼きそばです！！

麺がパリパリで、野菜、海鮮、お肉など

具沢山のあんかけが絡みとてもおいしかったです！！

今日のソエルは、バレンタインの準備です。。。

生チョコを作っています。忙しい季節ですが

頑張ります！！

Kannyでしたまたね。。。。。

こんにちは！！

外は寒いけど、家の中は

暖かい！！ストーブの火が

オレンジ色にゆらゆらしています！！

北海道らしい感じですね。。。

そして今日は節分ですよ。。。。

今日のランチは恵方巻きです。。。

サラダ巻きと焼き肉巻き！！

隠し味にごま油を使ったご飯と

サラダ巻きの卵もおいしかった(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡。。。

今日はソエルのランチで鬼退治大成功！！

Kannyでしたまたね。。。。。

こんにちは！！

いつもソエルのランチを

ご利用いただきありがとうございます。。。

２月の献立が出来ましたのでUPします！！

今月のおススメは、２月３日の恵方巻き。

恵方に向かって海苔巻きにかぶりつくと

厄除けになる節分の行事食です！！

２月１４日バレンタインデー

バジルチキンサラダ。。。

たっぷりの野菜にバジルソースのかかったチキンを

雑穀ごはんと組み合わせてどうぞ！！

２月２０日はバターチキンカレー。。。

すごく手間もコストもかかるけど

人気の一品！！手作りナンも付いて

おいしいです！！今回は特別に

シェフが提供しよう！！と決断してくれました。。。

２月２７日はお魚のガレット。。。

じゃがいもと白身魚の組み合わせ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

シンプルだけどおいしい一品です！！

おいしく食べてもらえるよう今月も頑張って作ります！！

Kannyでしたまたね。。。。。

こんにちは！！

雪は降ったけど

どことなく暖かい

感じですね！！

今日のランチ紹介しますね。。。

今日のメインはサッポロ味噌ラーメンです！！

コクのある味噌スープに野菜の甘みと麺のコシ☆

おいしかったです！！

最近は風邪とコロナとインフルと

大流行していますので

あったかいものでも食べて

足元暖かく過ごしてください！！

冷えは足元からですよ。。。。。。

Kannyでしたまたね。。。。。

こんにちは！！

雪が降りましたね。。。

やっと冬が来た！！

今まで雪少なかったからね。。。

今日のランチ紹介しますね。。。

今日のメインは魚と温野菜の柚子胡椒あんです！！

淡白な白身の魚に柚子胡椒の風味がとてもよく合い

おいしさは一級品です！！しっとりとして甘みのある

野菜も加わって絶妙な味わいに仕上がりました！！

一月も中を過ぎ今年の予定が少しずつ立って

ソエルは本格的に始動といった感じです。。。。

忙しい日々を送っています！！

そんな中でも子持ちに余裕を忘れずに

いたいですね！！

外は寒いからね。。。。。

Kannyでしたまたね。。。。。