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4月献立表!!

皆さん、こんにちは!

3月も中盤に差し掛かり、気温も高い日が多くなってきましたね!

とは言え、まだまだ雪景色…。

あ~雪解けが待ち遠しいですね~♪

春よ来い!!

 

さて、話は変わりますが4月の献立表が完成したので

ご紹介します!

 

☆今月のおすすめメニュー☆

3日 ソエル特製サンドウィッチ 気分はピクニック♪

17日 春キャベツと桜エビのパスタ 春の旨味を詰め込みました。是非ご賞味あれ!

22日 帯広風豚丼 帯広を感じてください。(笑)

 

4月にもなるといよいよ春が近づいているんだなと感じますね!

皆さん、くれぐれも体調にはお気をつけください。(花粉症にも…。笑)

3月献立表!

皆さん、こんにちは!

つい最近までお正月だと思えば、早いもので、もう3月です!

今年は2月は、うるう年でもあったので、月日が経つのがあっという間に感じました。

本州では桜の足音が聞こえだしてくる頃ですが、いまだ北の大地には雪景色が広がっていますね~(笑)

まだまだ足元が大変滑りやすくなっていますので、

くれぐれも転ばないように慎重に歩いていきましょう!

 

さて、話は変わりますが…

3月の献立が完成しましたので、お知らせ致します!

☆今月のおすすめメニュー☆

8日 チーズのせハンバーグ

おしゃれカフェ飯!お手製のオニオンソースとの相性good!!

14日 ハヤシライス

ホワイトデーメニュー!男性の皆様、ホワイデーのお返しにいかがですか?(笑)

29日 チーズinポークカツレツ

スタッフ一押し!凝縮されたチーズとサクサク衣のハーモニーをご堪能あれ♪。

 

3月も豊富なメニューを取り揃えてお待ちしています!

ソエルの活動に興味のある方、ランチのご予約をされたい方等

いつでもお問合せ・見学を受け付けております!!

お気軽にお問合せください♪

就労支援センター ソエル

TEL:011-716-5711

 

2月14日のバレンタインメニュー!

皆さん、こんにちは!

ここ最近は気温が高くなり、少しずつ春の訪れを感じられますが、

皆さんいかがお過ごしでしょうか?

 

少し、時期が過ぎてしまいましたが、

2月14日」バレンタインデーですね!

 

ソエルでも、バレンタインということで、

普段より少し豪華なメニューを作りましたので

ご紹介させていただきます。

 

~本日のメニュー~

・エビとトマトのクリームパスタ

・サラダ

・スープ

 

年に数回しか使用されないエビをふんだんに使った

スペシャルなパスタでした!!

 

具だくさんでボリュームも満点なパスタに

皆さん大満足でしたよ~♪

 

こんなメニューを堪能してみたい!という方がいれば

 

是非ともご予約お待ちしております。

 

それでは皆さんハッピーバレンタイン!

 

バレンタインメニュー💖

皆さん、こんにちは!

 

まだまだ冬の寒さが続く日々ですが、

皆さん体調は崩されていないでしょうか?

 

2月最大のイベントといえば、

バレンタインですね💕!!

ソエルでもバレンタインメニューを作成しているので、

ご紹介したいと思います!

 

・ソエルnoセレクション

厳選した高級チョコレートを使用。

洋酒をきかせたガナッシュを合わせた

ソエル特製バレンタインチョコレート

 

 

 

・苺とピスタチオのトリュフ

苺の果肉、濃厚なピスタチオガナッシュの

両方を味わうことができるプレミアムなトリュフ。

 

どれも、本日行われたロビー販売でも大好評でした!

 

ひと足先のバレンタインメニューのご紹介でしたが、

 

本命チョコ・義理チョコ・友チョコ・自分チョコ・推しチョコ…

 

今年はどんなチョコと出会えるでしょうね!

 

良いバレンタインデーをお過ごしください!!!!!

 

2月献立表!!

皆さん、こんにちは!

 

遅くなりましたが、2月の献立表をご紹介します!

 

さて、2月といえば何を思い浮かべるでしょうか??

 

男性陣はソワソワされている方も多いのでは…

 

…そう!バレンタインデーですね💕(笑)

 

ソエルでもバレンタインメニューをご用意していますよ~

☆今月のおすすめメニュー☆

・2日 恵方巻 節分の日!今年の方角は東北東!※南南東ではありません。

・14日 エビとトマトのクリームパスタ  バレンタインメニュー💖

28日 ミラノ風ドリア サイ〇ゼリアを目指して…。

イベント盛りだくさんの2月ですが、多様なメニューを取り揃えておりますので

皆様、来月もよろしくお願いいたします!

 

12月22日の先取りクリスマスメニュー♪

こんにちは、熊本や大阪にすら初雪が観測され、留萌や稚内が大雪でマヒしたそうで大変ですね

私は薬を飲み忘れたのか体が怠いです

 

ブログが前後してしまいましたが、

12月22日のメニューは

 

ローストハーブチキン

・3種のきのこのイタリアン炒め

・バターライス

でした

 

今日のメニューは全体的に酸味がありさっぱりとした味わいでした

 

ローストハーブチキンは、香辛料が程よく効いていて、野菜がさっぱりとしていて

セロリの風味がアクセントとしてとても良かったです

 

3種のきのこのイタリアン炒めは

ゆるく酸味があり、食べやすい風味でした

 

バターライスは、バターの主張が程よく食べやすかったです

 

余談ですが、今日は冬至の日です、西洋占星術では今日から山羊座の日が始まります

冬至の日は夜が一番長い日だそうです

ちなみにやぎ座の性格は

落ち着きがある、恋に不器用、SNSではキャラが変わる、生き方が計画的、簡単には恋に落ちない、仕事は完璧主義、口が堅い、言葉遣いがキレイ、高学歴で会話が知的、晩婚になりがち

だそうです、そうなのかなぁ…?(-ω-;)ウーン、私はやぎ座ですがそういう自覚はあんまりないかもです

はじめでした

★クリスマスメニュー★

皆さん、こんにちは!

本日、12月25日はクリスマスですね!★

なんだかこの日が来ると、あ~今年もう後1週間なんだと実感しますよね。

何か美味しいものは食べたでしょうか?

私はベタにチキンにピザ、そしてソエルのケーキをたべました。(笑)

 

ソエルでも今日はクリスマスメニューを頂きましたよ!

・豚肉ハーブソテー

~きのこクリームソース~

・ブロッコリーのアーリオオーリオ

・カボチャとレーズンのサラダ

 

お肉がとっても柔らかく、クリームソースと絡まってとても美味でした!

 

また、ソエルではクリスマスケーキも作成しています!!

いちごのロールケーキ

いちごを贅沢に使用した特製のケーキは

先週のロビー販売でも大好評でした!!

 

最後になりますが、

改めまして皆様!

 

メリークリスマス!★

年末年始のご連絡&1月の献立表のご紹介

皆さん、こんにちは!

 

寒さが本格的に厳しくなっていますが、皆様体調の方は崩されていませんでしょうか?

今年も残すところ約2週間ほどですね!

 

この時期はクリスマスにお正月とイベント達がひしめき合って忙しいですよね、、。

ソエルも年末年始に差し掛かっており、今週末は今年度ラストロビー販売!!

 

来週からは大掃除とバタバタとした日々が続きますが、お正月に向けて走りきりますよ~

(師走だけに笑)

 

さて、新年度がもうすぐ迫っているということで、

年始の営業日、お弁当のご予約に関してのご連絡並びに新年一発目1月の献立表をご紹介したいと思います。

 

まず、年始の営業につきましては1月4日~となっております。

 

4日からランチのご予約が可能ですが、お弁当のご予約はできません。

 

お弁当のご予約に関しては5日からご予約を承っております。

 

改めてご確認の方よろしくお願いいたします。

 

こちらが来年1月の献立表になります。

おすすめメニュー

4日 お雑煮 新年一発目はこれに決まり!

20日 ハンバーグの日 お手製の和風おろしが決め手!!

26日 スパイシーバーベキューチキン ご飯がすすむ!やみつきになること間違いなし!!

 

来年度も豊富なラインナップを取り揃えてお待ちしておりますので、

 

どうか足元にお気をつけてお越しくださいませ。

遅くなりましたが12月の献立です!!

こんにちは。

大変遅くなってしまいましたが、

12月の献立をご案内いたします。

ソエルは年内営業が、

12月28日(木)までとなっております。

26日(火)と28日(木)はお弁当はやっておりますが、

カフェの営業はしておりませんので、ご注意ください。

また、27日(水)はカフェの営業のみ行っております。

 

今年も残すところわずかとなりましたが、どうぞよろしくお願い致します。

 

すき焼きがお弁当に!?

こんにちは、令和5年12月15日師走ですね、すっかり冬景色になり寒いですが今年もミュンヘンクリスマス市が札幌でもやりますね

 

今日のメニューは

豚のすき焼き風煮

焼きえのきと水菜のサラダ

ちくわと三つ葉の辛子和え

です

 

豚のすき焼き風煮は

豆腐も、しらたきも、ねぎも、肉も、玉ねぎも、味付けが染み込んでいて

タレと絡み、とてもすき焼きの美味しさが豊かに主張してきます

 

焼きえのきと水菜のサラダは

まろやかに優しい味です

 

ちくわと三つ葉の辛子和えは

辛子の味が爽やかに香りさっぱりとした味です

それゆえに豚のすき焼き風煮を食べた後のバランスがいいです

 

余談ですが、私はしばらく新型コロナにかかっていました

体力や脳力等低下していたので、必死に回復させようとしています

何卒よろしくお願いします

 

はじめでした