今日のランチは切り身ちゃん!! 28.11.25
こんにちは!!食後の眠気はおさまりました!!Kannyです!!
今日は魚の日!!ランチは鮭のコショウ揚げでした。
魚の味にコショウがぴりっと効いた竜田揚げで
骨を外しながら、ゆっくりと皮まできれいに頂きました☆
魚はぱりぱりに揚ったり、焼いたりした皮と身の間が
おいしいんですよね~。
先日お伝えしたシュトーレンですが
早速今日から作り始めています。
みんな粉だらけになりながら
厨房からは、バンバンと空気を抜く音が
聞こえています。
成形して焼いて、粉砂糖を振りかけて
私は、今年は粉砂糖まみれかな♡
北海道産バターをたっぷり使って
今日もシュトーレン作りは続くのでした!!!
もちろんほかの製品の生産も好調ですよ(^^)/
ということで、日々いろいろな仕事にTRYしているKannyと仲間たち
でした!!またね~☆彡
今日のランチは本格カレー♡ 28.11.24
こんにちは!!寒い!!サムイ!!さむいですね。負けずにいきましょうね。Kannyです。。。
今日のランチは、そんな寒さを吹き飛ばす
本格バターチキンカレーでした。
とてもクリーミーで、野菜の甘みもあって
おいしかったです!!
手作りのナンも付きました。
ほんのり甘くておいしかった!!
ナンの陰にはライスも付いて
ボリュームたっぷりでした!!
バターチキンカレーといえば、グリーンカレーや
キーマカレーと並んで、お洒落なCafeカレーですよね☆
Kannyは大満足でした!!
と、ここでお知らせです!!!
クリスマスが近くなってきたので
来週くらいから仕込みはじめる予定で
シュトーレンを今年も作ります!!
販売会も予定していますので
楽しみに待っていてください!!!
以上、Kannyでした。
またね☆彡
今日のお昼もおいしいよぉ~♫ 28.11.21
こんにちは!!今日もご飯を食べすぎて眠気と闘いながらお仕事中のKannyです!
今日のランチは揚げ玉天とじ丼でした。
揚げ玉と卵がしっとりとろっと絡んでいる
中にメインの食材ちくわがたっぷり入って
美味しかったですよ♡
もう一品たたきキュウリの胡麻和えです。
さっぱり系の和え物で、バランスのとれた
いいお味でした!!
ソエルの丼ぶりDAYこれからも注目です!!
それじゃあまたKannyでした。
今日のランチは秋のフライDAYでした。 28.11.17
こんにちは!!久しぶりの更新になってしまいました。Kannyです!!
今日のランチはカボチャコロッケでした。
サクサク感もありホクホクでチーズがとろっとろで
もうたまりませんでした!!
このおいしさみんなに分けてあげたい♡
ということで、今週ロビー販売に登場します!!
こちらはささみのカツレツを作っているところです!!
中に梅肉を入れて、お肉で包み衣をつけると大きくて
ボリューム満点なチキンカツの完成です☆
でもささみなので、ヘルシーですよ!!
今日ご紹介したささみのカツレツ&カボチャコロッケは
両方とも18日のロビー販売にお惣菜として登場します!!
当日は揚げたてアツアツを販売しますので
どうぞお早めにお買い求めください!!!
今日のランチとロビー販売のお惣菜情報Kannyがお伝えしました!!
では明日ロビー販売でお会いできるのを楽しみにしています!
またね☆彡
ソエル最近のランチ&告知!! 28.11.7
こんにちは!!雪が結構たくさん降りました!!Kannyです!
私の勤務の都合上、最近ランチの紹介が当日ではなくなってしまう
事があります!!すいません。
そこでソエルで最近こんなものとか食べてましたスペシャル!!
照り焼きチキンです。
作っている段階から醤油の香ばしく甘い香りが
ソエル中に漂って、とても食欲を刺激されました。
食べてみるとジューシーなお肉と、甘辛誰に絡む野菜たち♥
とってもおいしくてソースまで残さずいただきました☆彡
この日は午後からお菓子班の人たちで試作祭りでした♬
エンガディナーというお菓子です!!
クッキー生地でクルミを挟んで焼いた
ちょっとおしゃれな一品です。
これから何回か試作をして、ラッピングも考えて
販売会デビューができたらいいなと思っています♡
ここで突然ですが、告知です!!
今回のロビー販売は、11月11日と18日(金)です。
いつも通りAM11時頃からの予定です
大人気のお惣菜や実演(肉まん、あんまんなど)
その他贈り物にもご自宅用にもぴったりなお菓子を多数
ご用意しています!!!!
以上、ソエルの最近の出来事をランチとともにお伝えしました。
Kannyでした!!!またね☺
登山 in MARUYAMA 28.11.2
登山に行って来ましたよ。
お地蔵さまが ほら、こんなに沢山!
御手ていっぱい、胸いっぱい
若いころはモテたわよ
イケイケだねパンチパーマ
もうすぐ、山頂ですね
石碑職人のこの仕事ぶり
疲れたココロを刺激する自然豊かな山道
とにかく空気がオイシイ!
山をなめてました、、との一言が飛び交う中
あら、大変。。完全防備なわたくし達
新鮮な空気が杯を満たすように。
ベンジーが肺にうつってトリップしたみたいに
八十八ヶ所をもくもくと上り、
自然に癒されました。
山頂では、こんなものが
みてください。
札幌せっま。。ここはMARUYAMA NORCE HOKKIDO yo yo
愉しいお昼やお菓子TIME
でも景色はいいから許してね
あっちょんプリケ♪
さあ、次は富士山登頂へGO GO GO
完
今日のランチはあったかメニュー 28.11.2
こんにちは!!雪が降りそうで降らないですね~。朝起きて天気がいいとほっとします!!!
Kannyです。。。
今日のランチは、ミートソースと茄子のグラタンでした。
茄子とミートソースはあいますね!!とろっとろでおいしかったです!!
冬にはあったかいグラタン嬉しいですね。
手作りのパンも甘みがあって、おいしかった!!
グラタンとともにいただきました(^^♪。
押し麦のサラダです。
みなさん押し麦普段食べますか??
私はあまり食べないのでどんな味??
オートミールみたいなの??
と思いながら食べてみると
雑穀より軽く、ツナと相性よくおいしかったです!!
以上、今日もランチも大満足(^◇^)
kannyでした。またね~。
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