こんにちは！就労支援センターソエルです

土日は天気が大荒れでしたが、週明けからは、青々とした空が広がり、いよいよ夏本番といった感じですね

今回は久しぶりにソエルランチのご紹介をしたいと思います！！

本日は

ナスとひき肉のボロネーゼパスタ

カフェサラダ

自家製パン

となっておりました！！

奥深い味わいのパスタでした！！

自家製パンも大好評で、お客様に喜んでもらうことができました！

こんにちは！ロビー販売が大盛況のうちに終わり、ホッと一息ついたＫａｎｎｙです。

ロビー販売前日私たちはラッピングトシール貼りからスタートです。

今回のラインナップです。なんといってもおすすめはスイートポテトでした。

みなさんの好きなお菓子はありましたか？毎回考えるのが大変なので、リクエストもしてください。

最後は実演のミートパイです。お肉がいっぱい！！あふれそうで包むのが大変でした。

美味しく食べていただけましたか？

お菓子もお惣菜もみんなたくさん買ってくださり、とても楽しい、うれしい販売になりました。

事後報告になりましたが、これからも売り子さんたち製造スタッフ共々がんばります！！！

それではまたお会いしましょう！！本当にありがとうございました。。　　Ｋａｎｎｙ。。

こんにちは！今日も雨の天気を吹き飛ばすかのようにお仕事中の

Ｋａｎnyです！！今日は24日に販売するスイートポテトを作り始めました。

皮から身をはずし、裏ごしていきます。

裏ごしは力がいるし、今回は80個作る予定なので、ポテトが大量で、たいへんな裏ごし作業となりました。

味付けをする前のポテトにうらごし、味付け、焼き、ラッピングをして素敵なスイートポテトになります♪

6月２４（金）には、このスイートポテトと、美味しいお菓子たちをたくさん持ってロビーに販売しに行きます！！楽しみにしていてください！

金曜日天気が良くなると良いですね！！それではまた。。

こんにちは！今日も張り切って仕事中のkannyです。

今日は、少し珍しい山椒を使ったレアチーズケーキのラッピングをしていました。

写真では分かりにくいですが、山椒の粉が上にかかり、なかにも入った大人のチーズケーキです。ロビー販売など機会があったらぜひ食べてみてほしい一品です。やわらかいので、袋に入れるのがとても大変ですがなんとか入れ終えました。

まだ完成までには少し時間がかかります。リボンをしたり、シールを貼ったりかわいくおめかしをする作業がまだ残っています！！皆さんに元に届くまでもう少し待っていてください♪

そしてシールカットはというと、今日も頑張っています。

少しでも貼りやすいように気持ちを込めて、持てる限りの技術を使って、切っていきます！！！

それではこれからも少しずつですが、ソエルの日常をお伝えしていきます！！！

こんにちは。就労支援センターソエルです。

今日は雨が降っていましたが、夕方からはカラッと晴れました。

今回は、ソエルのランチのご紹介です！

本日は、

花椒風味の鶏甘辛焼き

韓国風塩肉じゃが

おかかほうれん草ナムル風

でした！！

ぴりりと舌に残る不思議な味でした。

大変おいしかったです！！

こんにちは！ソエルのお菓子担当Kannyです！

本日は、ソエルの定番人気商品｢黒糖ナッツ｣のラッピングの様子を

紹介します。

今日は計って、袋に詰めたものに、シールを貼っていきます。

一生懸命貼っています。剥がれづらいシールもありますが

このシールもすべて自分たちで、カットして使っています！

シールカットの技術は難しいですが、担当になったら頑張ってください。

だんだんできてきました。一つ一つが根気のいる作業ですが

みんなで協力して、皆さんのもとにお届けします♪

出来あがりの製品写真です。こうして日々作った商品は

ロビーや不定期ですが外販で、売っていきます。

もし機会がありましたら、お友達を誘って、もちろん一人でも（笑）遊びに来てください！！待ってます。

以上Kannyがお伝えしました。それではまた！！

こんにちは！！

ソエルでお菓子の仕事をしています。Kaｎｎyです♪

今回は就労支援センターソエルお菓子部門の紹介をしていきたいと思います。

最近は、ガトーショコラにたくさんのご注文をいただき、製造やラッピングなど準備を頑張っていました。

なかなか大変なラッピング仕様で、時間もかかりましたが、努力の甲斐あって無事箱が出来上がりました。

これから箱にお菓子を詰めて、リボンをかけてメッセージを添えて、完成です！！

黒い箱に金のリボンがつく予定です。

出来あがったので、積んでみました！！

たくさんのご注文ありがとうございます！！

こんなにできました！！！

うれしいです♪

 告知！！

今月もロビー販売を行います。

定番商品のほか、皆さんから大好評の｢スイートポテト｣を販売します。

約一年ぶり満を持しての登場です。今月は、６月２４日（金）AM１１時からです。お楽しみに！！

Kanny

こんにちは。就労支援センターソエルです。みなさん週末はいかがお過ごしでしたか？

さて、本日のメニューは３周年記念のランチということで、

鶏のはちみつ照り焼き

かぼちゃのゴマ煮

わかめのしょうが和え

甘辛い味なのにやさしい味わいで絶品でした！

明日はカレーです！！ただ今寝かせ中！乞うご期待！！

こんにちは。就労支援センターソエルです。

大変遅くなりましたが、６月のソエルの献立を発表します！！

ソエル６月の献立（クリックすると大きな画面に飛びます）

興味のある方は是非ご連絡を！！

5月30日と5月31日の2日間でポスティングがありました。

今まで行った場所の地図です。だんだん範囲が広まって行きました。

配る時に使うバックです。

昨日洗濯しました。

2日間無事終わりました。