今日は濃厚、麺の日☆ 30.5.23
こんにちは!!
今日は、マドレーヌを作っていたり
お客さんにランチのメニューをお知らせする
看板を書いていたり、ブログを更新していたり
心地よい音楽と厨房の音、もうちょっとすると
お菓子を焼く甘い香りに包まれるはず。。。
全体的に平和なソエルです。。。
今日のご飯紹介しますね!!
今日のメインは、野菜たっぷり油そばです。
たっぷりの野菜が濃厚な味の麺に絡んで
初めて食べたけどすごく感動しました。。。
野菜がシャキシャキ、麺はもちもち♡
全てを混ぜて豪快にいただきました。
おいしかった。。。
春巻きです。。。
皮がパリパリで、食感が心地いい
飲茶好きにはたまらない一品でした。。。
最近、五月病気味だったKannyはおいしい
ご飯と共にすっかり元気を取り戻しましたよ(^◇^)。。。
この頃朝も少し早く起きられるようになって
ソエルに来る支度をしてから朝はなんだか暇ですねぇ
朝の時間の素敵な過ごし方教えてくださぁい(^^♪。。。
kannyでした♡またね☆彡
今日はサッパリ鶏料理♡ 30.5.17
こんにちは!!
今日は、ご注文いただいた
マドレーヌの製造をしていたり
お弁当のラベルをつくっていたり
Kannyはブログを書いていたりする
ソエルです。なかなか平和ですよ。。。
今日のランチ紹介しますね。。。
今日のメインはチキンのレモンバターソテーです。。
バターを使っているけど、しつこくなくて、レモンの
酸味といい感じで混ざり合い、こんがり焼かれた
鶏肉のジューシィーさとあいまってとってもおいしい
ONEプレートでした。オシャレな味でしたよ。。。
Kannyは少し五月病みたい。。。身体の調子も
心の調子もあんまり良くないや。。。。
今は疲れやすい時期なんだね。。。。
皆さんはどうですか??
働くってどんなことをしても力を使わないといけないから
無理はせずゆるーくいきましょうね♡♡♡。。。
kannyでした♡またね☆彡
今日はおいしいお魚の日!! 30.5.14
こんにちは!!
日曜日、5月13日は母の日でしたね。。。
みなさんは、お母さんに何かしてあげましたか?
Kannyは靴下をプレゼントしてみました。。。
お花とか素敵な物の方が良かった?
って聞いたら、靴下は何足あったって
困らないよ。。。うれしい♡って言ってました。。
良かった一安心♡なんだか年々プレゼントが
現物支給みたいになっていくのが悩みの種です。。
今日のランチを紹介しますね。。。。
今日のメインは、お魚のもみじ焼きです。。
人参をすりおろして、味付けしたソースが
淡白なタラの身に乗せられていて人参の
甘味と調味料(Kannyはほのかにマヨネーズを感じた)
が優しい味と色合いで、おいいかったです。
ほうれん草のしらす和えです。。。
とても鮮やかな緑色で、味はわりとしっかり
ついていて、ご飯のおかずにぴったりくる
一品でした。。。
高野豆腐の煮物です。。。
ダシがしみて、ほんのり甘くて
素朴だけどとってもおいしい
小鉢でした。。。
GWが終わってしまったり、寒い日があったり
そうかと思えば、暖かい日が来たり体のリズム
がおかしくなってしまいそうな今日この頃です。。
私も、お休みをもらうことが多くなっています。
みなさんも気を付けてくださいね。。。。
kannyでした♡またね☆彡
今日は手作り本格中華の日!! 30.5.9
こんにちは!!
今、製造室から戻ってきました。
久しぶりにみんなと一緒にお菓子をつくってからの
ブログ更新です。。。
良い気分転換になりましたよ。。。
今日はガトーショコラを作りました。
みなさんのお口にも入りますよ。。。きっとね♡。。。
今日のご飯紹介しますね!!
今日のメインは本格チャーハンです。。
お米もしっかりパラパラで、卵もよく絡んでいて
味の加減もちょうどよくとってもおいしかったです!!
手作り餃子です。
ちょっと写真がいまいちだけどごめんなさい。
皮はもちもち具はジューシーで、さすが手作り☆
大変だけどやっぱりおいしいソエルの味です。
お醤油と酢であっさりいただきました。。
わかめスープです。
やっぱり中華の〆はわかめスープですよね。。
卵スープ派の人もいるかな??
さりげなくコーンも入って甘味がプラスされ
おいしかったです。。。。
その日によって良かったり悪かったり病気になってから
様々な日を過ごしているKannyですがやっぱり今日も
ソエルに働きに来て良かったなぁと思っています。。
良かれ悪しかれ、毎日を丁寧に過ごしていきたいですね。。。
これからはKannyの季節がやってくるぅ~~~。。。
それじゃあまたね。kannyでした♡
今日のランチはシンプルに☆ 30.5.7
こんにちは!!
GW明けましたね。
みなさんはどんな連休を過ごしましたか?
Kannyはおしゃれなカフェに家族で行ったり
産直に野菜を買いに行って、山菜ざんまいしたり
いつになくアクティブな休日でした!!
楽しかったよ!!
わかってはいるんだけど長い休みが
終ってしまうと、なんだか寂しいよね。。
サザエさん症候群かなぁ。。。。。
また今日から頑張って働くぞ!!
ということでランチ紹介しますね。。。
今日のメインは鶏肉の青のり焼きです。
磯の風味と塩味で、シンプルだけど
とってもおいしかったです。。。
いんげんのゴマ和えです。。。
品のいい和食のおいしさで
いろどりも鮮やかな
ホッとする一品でした。。
はちみつかぼちゃです。。。
あまーいかぼちゃにレモンの酸味
がアクセントの小鉢料理なんだけど
デザートの感じもしておいしかった。。
もうちょっと食べたかったなーー。
桜も、GWも終わって、ちょっと寂しいけど
ソエルは6月でまる5周年になります。。。
これからも楽しくも一生懸命働いて
笑顔があふれるソエルになっていったらいいなぁと思っています。
kannyでした♡またね。。。
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