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11月の献立が出来ました!! R1.10.21

こんにちは!!

11月の献立が出来ましたのでUPします!!

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今月のおススメはいものこ汁です。。

山形や岩手など東北の郷土料理で

里芋やお肉、長ネギなどが入った

具沢山で秋に食べたくなる一品です。

 

11月は他にも手の込んだ料理が

いっぱい(*^_^*)。一生懸命つくらなくっちゃ!!!

と気合十分です!!楽しみにしていてくださいね。。

Kannyでしたまたね

今日は点心の一品を手作りで!! R1.10.21

こんにちは!!

いい天気ですね。。。

日は射すけれど朝晩は

寒くなりましたね。。

そして、あっという間に

暗くなりますね。。。

びっくりするくらい!!

今日のランチ紹介しますね。。。

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今日のメインは手作りシュウマイです。。。

けっこうな大きさのシュウマイが4つも!!

頬張ればじゅわ~っと肉汁があふれ

シイタケの食感がおいしい一品でした!!

まぶされた錦糸卵もかわいいですね。。。

包んでは蒸し、包んでは蒸し。。。

大変でしたけどおいしかったです!!

ありがとうございました!!

 

今日のソエルは相変わらずの忙しさです!!

販売準備に明日の仕込みにアソート(お菓子の詰め合わせ)の

注文もいただいています!!うれしい限りです!!

 

冬の足音がなんとなく聞こえつつも明るく

楽しく元気よく頑張りたいですね!!!

Kannyでしたまたね

今日はみんな大好き定番おかず!! R1.10.11

こんにちは!!

今年は台風の多い変な気象条件が

続きますね。。。でも今のところの

桑園は日も差していて穏やかな天気です。。。

今日のランチ紹介しますね。。。

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今日のメインはソエルコロッケです。。。

衣はサクサク、中はなめらか、お肉の存在感も

しっかりのソースをかけなくてもじゃがいもの

味がちゃんとするとってもおいしいコロッケでした。。。

もちろんソースを付けてもなつかしくお肉屋さんを

思わせるような味わいでした!!おいしかったです!!

おなかいっぱい。。。ご馳走様でした!!

 

今日のソエルは新作の試作やケーキのラッピング

作業などを頑張っています!!病気になると

当たり前に働くことやおいしくご飯を食べることが

難しくなるけどソエルのお仕事や提供されるおいしい

ご飯を通してとても充実感を感じた秋の一日に

なりました。。。。いい日だなぁ。。。

Kannyでしたまたね

 

 

今日は中華の人気!ご飯もの! R1.10.2

こんにちは!!

季節的には秋だけど

なんだか暑いですね!!

Kannyは自律神経の

乱れなのか下半身が

冷えてしまっています。。。

季節の変わり目の病人

あるあるなので皆さんも

気を付けてくださいね!!

今日のランチ紹介しますね。。。

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今日のメインは天津飯です。。。

ふわっとろ卵にちょうどいい酸味の

あんがたっぷりかかって体に優しく

あったまるおいしい一品でした!!

Kannyは今日も完食です(^^)/。

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棒棒鶏(バンバンジー)サラダです。。。

バンバンジーってもとを使って作る

コトが多いのではないかと思うけど

ピリッと辛味の効いた味で鶏肉も

食べごたえがあり野菜も細めで食べやすく

一味違うバンバンジー最高でした。。。

おいしかったです!!!

 

最近のソエルは販売会がたくさん

あった気がしますね。。。予約物の準備

なんかもたくさんあって忙しいけれど

新しいメンバーさんや研修に来てくれている

スタッフさんと一緒に楽しくお仕事しています!!

 

稼業終了後のお絵かきクラブは最近開催されないなぁ。。。

Kannyは審査員だったのになぁ。。。またやりたいなぁ。。。

Kannyでしたまたね。。。。