今日のランチはソースにひと手間でおいしい♡ 30.4.26
こんにちは!!
もう少しでGWですね。。。
皆さん何か予定は立っていますか?
Kannyは天気が良ければホームセンターに
行って野菜の苗をみたり、カメラを持って
どこかに出かけたりしてみたいなと
考えています。。基本的にはその日暮らしな
連休になりそうですが、まあ楽しめればなぁ。。。
と思っています。。。。
今日のごはん紹介しますね!!
今日のメインは、手羽先のごぼう照り焼きです。。
写真は骨を外してあるので、形が保てていませんが
正真正銘の手羽先クンです。。。
ほろっほろの手羽先と絶妙に茹でられた半熟卵💕
そしてソースに隠されたごぼうの風味!!
ごぼうをすりおろしてソースにしてあるんです。。。
おいしかったです。。。とっても食べやすかった💕
突然ですが、とても感動したので、小話をひとつ。。。
ソエルの昨日のお昼ごはんはオムライスでした。。。
オムレツを作って包丁で真ん中から切り込みを入れて
フワッとろっとするタイプの卵に挑戦してみました。。。
すごくたくさん練習をして挑んだそうなのですが
見事に成功しました。。。ソエルのオムライスの卵、今後も注目です。。。
最近何かと卵に感動するKannyなのでした。。。
では、素敵な連休をお過ごしください。。。。
Kannyでした💕またね☆
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