今日のランチはソースが決め手!! 30.6.21

こんにちは!!

なかなか天気が良くならないですね。。。

今日も曇り空だし、ここのところ

風も強いですね。。。こんな感じで

夏が終わってしまったら悲しいですねぇ。。。

 

最近のソエルはやっと平常営業!!

販売会に向けて、商品を作っています。。。

 

今日のランチ紹介しますね!!

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今日のメインは豚肉の甘酢ねぎごまだれです。。

柔らかくゆでられたお肉に薬味の効いたおいしいタレ

甘酢の加減もちょうどよくさわやかな一品でした。。。

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大根のゆかり和えです。。。

シャキシャキ大根とゆかりの酸っぱさが

絶妙なあっさりおいしい小鉢でした。。。

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はちみつかぼちゃです。。。

あらっ!!おいしそうなかぼちゃの煮物!!!

と思うかな??でもね!!はちみつとレモンで味付けされた

あまーいデザートみたいなかぼちゃです。。。

Kannyも大好きなおいしい一品です。

 

今日は体験の方も交えて製造とラッピングの

真っ最中という感じの一日です。。。。

その日によってする作業は違うけれど

みんな一生懸命教えながら、教わりながらの

毎日です。。。。興味があれば気軽に見学など

してみてくださーい。。。

kannyでしたまたね☆彡