今日は変わり種ソースで食べるお魚♡ 31.3.18

こんにちは!!

日差しは春なのに雪が降ったり

風が冷たかったり何を着ていいやら

何を履いていいやらいろいろと

悩む季節。。。春までもう少しなんだけどな。。。

今日のランチ紹介しますね。。。

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今日のメインはさばのトマト煮です。。。

さば+カレーまでは聞いたことがあったけど

さばとトマトって不思議??って思ってました。

脂がのったいいさばとトマトの酸味がとってもいい味で

完全にいわゆるさばというより素敵なイタリアンに

なっていました!!粉チーズもいいアクセントで

おいしかったです!!

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水菜の煮びたしです。。。

メンバーさんたちが協力をして

味見をしたりしながら作る副菜なんだそうです。

一品任されたりすることも多いみたいですよ!!

今日の煮びたしもダシが油揚げにしみこんで

おいしかったです!!

 

仕事を何か任されてもわからないことや

不安なことがあればすぐにスタッフさんとか

慣れているメンバーさんが教えてくれるので

怖いことはありません!!体力もいるお仕事だけど

Kannyのブログみたいにゆるーく構えていられるのが

ソエルのいいところかな!!

春が来るのもゆっくりなら、みんなも焦らず

がんばろうね💕

Kannyでした💕またね。。