こんにちは、６月１０日金曜日、今日は晴れていて暑い日です

私は今日の朝、部屋が暑くて早起きしました

せっかく早起きですし朝活として北海道神宮に参拝＆願い事投函をしてきたので、清々しい気持ちです

 

 

【今日のメニュー】

・和風おろしハンバーグ

・海藻サラダ

・雑穀米

 

です

 

【今日の料理のこだわり】

鉄分強化のためにハンバーグの中に鶏レバーを隠し味で入れているので

レバーが苦手な人もおいしく食べれるハンバーグです

特に女性は貧血になりやすいので日々の食事で鉄分を補給することが大切ですね

 

白米ではなく、雑穀米を使用しているところもポイントです

雑穀米には食物繊維やビタミン類が白米よりも豊富に含まれています

 

なので栄養バランスが良くてヘルシーな食事です

 

【食べた感想】

お肉の脂っぽさをおろしポン酢ダレがさっぱりとした味に変えてくれました

 

 

【余談】

今日は北海道神宮に朝活として参拝したのですが、一粒万倍日＆天赦日という縁起のいい日だったのか

エゾリスを神社内で見ることができました( *´艸｀)

 

ちなみに

 

「一粒万倍日」というのは元々、稲作の種を一粒撒いたら万倍に実るからという稲作に由来した日です

そこから転じて万倍になって返ってくるから

事業を始めたり、結婚式の日にしたり、なにか新しいことを始めるのに良いという吉日になりました

 

「天赦日」というのは、天がいろいろなことを赦してくれるひということから、よろずのことに良い吉日です

天が赦してくれるという日なので、和解とか謝罪とか仲直りにもいい日とされています

 

はじめでした