こんにちは、７月６日水曜日サラダ記念日です

もう夏本番なので熱中症対策をしたほうが良さそうですね

・今日のメニュー

・冷やし中華～ラーメンサラダ風～

・しゅうまい

・スープ

です

ゴマの甘みが感じられる冷やし中華でした

手作りのごまだれを使用しています

夏バテをしない体づくりのための野菜たっぷりのラーメンサラダ風冷やし中華を目指しました

彩がきれいで辛子を付けると味が引き締まります、夏バテをしないように気をつけましょう

今日はサラダ記念日とソエルのメニューがラーメンサラダ風とちょうど合わさっていますが

サラダ記念日の短歌がきっかけで「記念日」という言葉が普及して短歌ブームが始まったそうです

私も和歌や短歌や川柳や俳句を詠むのが好きです

ちなみに日本で初めての和歌は

八雲立つ　出雲八重垣　妻籠みに
八重垣作る　その八重垣を

やぐもたつ　いずもやえがき　つまごみに
やえがきつくる　そのやえがきを

というスサノオが詠んだクシナダヒメと出雲の和歌だそうです

神話の時代から日本人は歌詠みを大事にしてきたことがわかりますね

あと、北海道神宮の手水屋には明治帝の和歌がかけられています

もし北海道神宮を参拝することがあったら読んでみるといいかもしれませんね

はじめでした