うどんで麺Day♪ 28.5.11
今日はあいにくの雨模様でしたね。
皆さん風邪などひかないようにお気を付け下さい。
今回のソエルランチは焼うどんでした!!
うまうま焼うどん
サラダ
スープ
となりました!
ボリュームたっぷりで非常においしい焼うどんでした!
実は、焼うどんの発祥はがどこであるのか、厳密には分かっていないようです。
焼うどんの元祖を名乗るお店は複数存在していますが、味付けはかなりお店によって異なっているそうです。
“うどん”の対になるのが“そば”なので(赤いきつねと緑のたぬきともいいますよね 笑)“焼きそば”があるならば“焼うどん”もいける!ということになったんではないかと勝手に想像しております。
いずれにしても美味しいメニューであることには変わりないので、創始者に感謝ですね!
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