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ヤング腹いっぱいランチ♪ 28.7.4

こんにちは!今日は上がらない気もちにも負けず、お仕事中のKannyです!

本日のランチメニューは、中華の王道みんな大好き「回鍋肉」でした。

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味付けは、甘めのやさしい味で、テンメンジャンとトウバンジャンの合わせ技です。

ニンジンやキャベツなどの野菜は、大きめに切ってシャキシャキと食感もあって、

食べごたえ十分でした。お腹がいっぱいです!!!

 

そしてソエルは、副菜にも手を抜きません!!

こぶ茶とごま油と海苔の風味で食べるブロッコリーは最高の箸やすめです。

デザートにウサギの形のリンゴです。むかし遠足のお弁当に入っていた人も多いかも!!

なつかしい!!!

 

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私は、ソエルのご飯やお弁当を食べていて、すごいなぁと思うのは、細かいところにまで

手抜きがないということです。必ずその日のスタイルに応じて、汁ものが付いているし、お弁当には

かわいいメニュー表が貼ってあります。

 

昼食班のみなさんいつもおいしいご飯をありがとうございます!!

さあ明日はどんなメニューかな♪

以上Kannyでした。それではまたお会いしましょう!!

 

 

 

試作&本日のランチ♪ 28.7.1

こんにちは!暑いですねぇ~。でも、天気がいいのは良いことだ!Kannyです。

ここ2日ほどソエルでは夏に向けて、試作をいろいろとしていました。IMGP0302

水まんじゅうです。誰も作ったことがなかったので、本当にできるのかなと思いながらの

スタートでした。見た目はぷるぷるで、とってもいい感じですが、甘みが足りなかったり

時間がたつと硬くなるなどなかなかむずかしいスイーツでした。

 

ソエルのお菓子はほとんどが試作を重ねて皆さんのもとに届きます。

夏の新作スイーツこれからもおいしいものを考えていきますので、何かデビューしたときには

かわいがってくださいね!またご紹介します。

 

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続いて今日のランチはタコライスでした。私はお菓子担当ですが、たまにちゃっかり食べに来ます!

ソエルのタコライスは、トマトの酸味とチーズが絡み合って絶妙♪ゆでたまごとポテトもついてボリューミーでした。

予約もできるので、うらやましくなったそこのあなた!!!食べに来てください。待ってます。

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カフェ風な黒板に毎日違う絵を描いて、昼食班のみんなは毎日おしゃれで美味しいご飯になるよう

頑張っています。応援してね!!

 

以上試作&お昼ごはんリポートKannyでした。それではまた!!

 

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