こんにちは、熊本や大阪にすら初雪が観測され、留萌や稚内が大雪でマヒしたそうで大変ですね

私は薬を飲み忘れたのか体が怠いです

ブログが前後してしまいましたが、

１２月２２日のメニューは

・ローストハーブチキン

・３種のきのこのイタリアン炒め

・バターライス

でした

今日のメニューは全体的に酸味がありさっぱりとした味わいでした

ローストハーブチキンは、香辛料が程よく効いていて、野菜がさっぱりとしていて

セロリの風味がアクセントとしてとても良かったです

３種のきのこのイタリアン炒めは

ゆるく酸味があり、食べやすい風味でした

バターライスは、バターの主張が程よく食べやすかったです

余談ですが、今日は冬至の日です、西洋占星術では今日から山羊座の日が始まります

冬至の日は夜が一番長い日だそうです

ちなみにやぎ座の性格は

落ち着きがある、恋に不器用、SNSではキャラが変わる、生き方が計画的、簡単には恋に落ちない、仕事は完璧主義、口が堅い、言葉遣いがキレイ、高学歴で会話が知的、晩婚になりがち

だそうです、そうなのかなぁ…？(-ω-;)ウーン、私はやぎ座ですがそういう自覚はあんまりないかもです

はじめでした

皆さん、こんにちは！

本日、１２月２５日はクリスマスですね！★

なんだかこの日が来ると、あ～今年もう後１週間なんだと実感しますよね。

何か美味しいものは食べたでしょうか？

私はベタにチキンにピザ、そしてソエルのケーキをたべました。(笑)

ソエルでも今日はクリスマスメニューを頂きましたよ！

・豚肉ハーブソテー

～きのこクリームソース～

・ブロッコリーのアーリオオーリオ

・カボチャとレーズンのサラダ

お肉がとっても柔らかく、クリームソースと絡まってとても美味でした！

また、ソエルではクリスマスケーキも作成しています！！

いちごのロールケーキ

いちごを贅沢に使用した特製のケーキは

先週のロビー販売でも大好評でした！！

最後になりますが、

改めまして皆様！

★メリークリスマス！★

皆さん、こんにちは！

寒さが本格的に厳しくなっていますが、皆様体調の方は崩されていませんでしょうか？

今年も残すところ約2週間ほどですね！

この時期はクリスマスにお正月とイベント達がひしめき合って忙しいですよね、、。

ソエルも年末年始に差し掛かっており、今週末は今年度ラストのロビー販売！！

来週からは大掃除とバタバタとした日々が続きますが、お正月に向けて走りきりますよ～

（師走だけに笑）

さて、新年度がもうすぐ迫っているということで、

年始の営業日、お弁当のご予約に関してのご連絡並びに新年一発目１月の献立表をご紹介したいと思います。

まず、年始の営業につきましては１月４日～となっております。

４日からランチのご予約が可能ですが、お弁当のご予約はできません。

お弁当のご予約に関しては５日からご予約を承っております。

改めてご確認の方よろしくお願いいたします。

↓こちらが来年１月の献立表になります。

おすすめメニュー

4日　お雑煮　新年一発目はこれに決まり！

20日　ハンバーグの日　お手製の和風おろしが決め手！！

26日　スパイシーﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰチキン　ご飯がすすむ！やみつきになること間違いなし！！

来年度も豊富なラインナップを取り揃えてお待ちしておりますので、

どうか足元にお気をつけてお越しくださいませ。

こんにちは。

大変遅くなってしまいましたが、

１２月の献立をご案内いたします。

ソエルは年内営業が、

１２月２８日（木）までとなっております。

２６日（火）と２８日（木）はお弁当はやっておりますが、

カフェの営業はしておりませんので、ご注意ください。

また、２７日（水）はカフェの営業のみ行っております。

今年も残すところわずかとなりましたが、どうぞよろしくお願い致します。

こんにちは、令和5年12月15日師走ですね、すっかり冬景色になり寒いですが今年もミュンヘンクリスマス市が札幌でもやりますね

今日のメニューは

豚のすき焼き風煮

焼きえのきと水菜のサラダ

ちくわと三つ葉の辛子和え

です

豚のすき焼き風煮は

豆腐も、しらたきも、ねぎも、肉も、玉ねぎも、味付けが染み込んでいて

タレと絡み、とてもすき焼きの美味しさが豊かに主張してきます

焼きえのきと水菜のサラダは

まろやかに優しい味です

ちくわと三つ葉の辛子和えは

辛子の味が爽やかに香りさっぱりとした味です

それゆえに豚のすき焼き風煮を食べた後のバランスがいいです

余談ですが、私はしばらく新型コロナにかかっていました

体力や脳力等低下していたので、必死に回復させようとしています

何卒よろしくお願いします

はじめでした

皆さま、いつもソエルをご利用いただきありがとうございます。

本日は、皆様に大切なお知らせがございます。

ご連絡が遅く待ってしまいましたが、タイトルにもございますとおり、

ソエルは１１月１日より、お弁当とランチの価格改定を実施致しますことをご報告致します。

ソエルは今年で１０周年を迎えました。

開所当初より様々な工夫により、価格の維持を行ってまいりましたが、

度重なる増税や、食材・輸送費などの値上げにより、

この度、やむなく価格の改定を実施する運びとなりました。

いつもご利用いただいております、皆様には、

大変心苦しいご報告となり、申し訳ございません。

改定後の価格は以下の通りです。

お弁当　　　　　　　　６５０円

ランチ（お食事のみ）　６５０円

ランチ（デザート付き）７００円

私たちは、「働く人たちの健康に寄り添い、応援するお弁当」をコンセプトに掲げ、

働く上で、最も大切な”体と心の健康”を栄養バランスの良い食事で、

皆様をサポートしたいと考えております。

また、メニューは日替わりで、毎日飽きずに楽しめ、

栄養バランスだけでなく、彩りや味にもこだわり

・見て楽しい♪

・食べておいしい♪

・健康にうれしい♪

三拍子そろったお食事を提供していきたいと考えております。

今後とも、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

ソエル

お久しぶりです！

今月の献立が完成したので皆様にご報告させていただきます。

今月のおすすめメニュー

・とりチャーシュー

・チキン南蛮

・和風おろしハンバーグ

・ビビンバ　etc…

今月も多種多様なメニューを提供していますので

ぜひ、お気軽に電話予約お待ちしています！

おひさしぶりです。

遅くなってしまいましたが、10月の献立は以下のようにになっております。

何かご興味のある献立はありましたか？

ぜひ、お電話でご予約下さい！

寒暖差が著しくなってきておりますので、体調管理に十分お気をつけてお過ごしください。

おひさしぶりです。

遅くなってしまいましたが、９月の献立はこのようなラインナップになっております。

今月もおいしいメニューが盛りだくさんです。

夏バテを食事から解消していきましょう♪

ぜひ、お電話でご予約下さい！

令和5年8月2日水曜日、葉月です、ここ最近毎日が暑すぎで北海道じゃないみたいです

さすがに氷枕を導入しました

今日のメニューは

盛岡冷麺

チヂミ

キムチ

です

盛岡冷麺は、西瓜がMUSTらしいです

貴重な卵を使っていて、麺はゴムの様な食感で食べごたえがあり、のど越しがいいです

コチジャンやラー油をお好みで追加出来て、汁も飲み干せる感じになっています

チヂミはモチモチしていておいしいです

お好みでキムチも食べることができます

余談ですが、今週はスターウィークらしいです、星の週間だそうです

星というと、ガンダム作品のスターゲイザーを思い出します

日本語訳すると「星をじっとみるもの(占星術師、天文学者)」だった気がします

スターゲイザーはたくさんあるガンダム作品の中で私の好きな作品のうちの一つです

はじめでした