令和5年8月2日水曜日、葉月です、ここ最近毎日が暑すぎで北海道じゃないみたいです

さすがに氷枕を導入しました

今日のメニューは

盛岡冷麺

チヂミ

キムチ

です

盛岡冷麺は、西瓜がMUSTらしいです

貴重な卵を使っていて、麺はゴムの様な食感で食べごたえがあり、のど越しがいいです

コチジャンやラー油をお好みで追加出来て、汁も飲み干せる感じになっています

チヂミはモチモチしていておいしいです

お好みでキムチも食べることができます

余談ですが、今週はスターウィークらしいです、星の週間だそうです

星というと、ガンダム作品のスターゲイザーを思い出します

日本語訳すると「星をじっとみるもの(占星術師、天文学者)」だった気がします

スターゲイザーはたくさんあるガンダム作品の中で私の好きな作品のうちの一つです

はじめでした

今日は7月19日　文月です、暑いです、日によっては熱帯夜で寝苦しかったり、

空気がぬるま湯みたいですね

今日のメニューは

・煮干し醤油ラーメン

・手羽先唐揚げ

・ご飯

です

煮干し醤油ラーメンは、癖がなくあっさりしていて食べやすく、

ご飯をラーメンに入れて食べても、全然飲める程度の濃さです

手羽先を唐揚げにするのは珍しいなぁとおもいました

余談ですが、今日は女性大臣の日だそうです、

中山マサさんという方が厚生大臣として入閣し日本初の女性大臣が誕生した日だそうです、

母子家庭への児童扶助手当支給を実現した人だそうです

私は沢山の人々が障害の差別なく、性別関係なく、貧富の差別なく、職業の差別なく、

結婚や家庭や教育や出産・子育てに不自由なく豊かな生活を送れるようになればいいなと思います(*’ω’*)

はじめでした

こんにちは、7月7日金曜日です、暑いですね空気が温水プールに入っているようでぬるいです

今日のメニューは

・鶏肉飯(ジーローハン)

・ブロッコリーと人参のサラダ

です、鶏肉飯は香辛料の五香粉(ごこうふん)が効いていて、エスニックで素敵な風味です

ブロッコリーと人参のサラダは、程よく煮られていて食べやすいです

今日は七夕ですね🎋、ですが、北海道の七夕は8月ですよね、どうしてでしょうかね～？

七夕にの色にはそれぞれ意味があるそうです

【青(緑)、赤、黄、白、黒(紫)】はそれぞれ、【仁・礼・信・義・智】に当てはまるそうです

七夕に何を願いますか？私は「天職に就ける」とありがたいです

私は最近どういう仕事に就きたいかがわからなくなってきました。。。

神様見ているのなら、私が天職にありつけますように何卒よろしくお願いします

はじめでした

こんにちは！ソエルです。

毎日暑い日が続いていますが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか？

夏バテで、体調を崩してしまったり、食欲が落ちて何も食べていないなんて方いませんか？

気温の変化も、人の体にとってはストレスの原因の一つになります。

人の体はストレスを感じると、体内のビタミンを消費しながら、環境に適応しようとします。

そのビタミンが、不足してくると…？

「だるい…！」「疲れが取れない…！」「眠れない…！」

といった不調を感じることがあります。

体調を整えるには、まずは食事から！！

ぜひソエルのランチで、心も体も元気にしていきましょう＾＾

では、さっそく7月の献立をご紹介します。

今月のおすすめは！

～台湾フェア開催中～

7月7日鶏肉飯（ジーローハン）

7月13日ルーロー飯

7月14日台湾風からあげ

～夏に負けない！スタミナメニュー～

7月18日青椒肉絲（チンジャオロース）

7月20日本格スパイシーチキンカレー

7月27日ザンギ

などなど！他にもおいしくて、野菜たっぷりのメニューばかりです＾＾

気になった方は、お電話にてご連絡ください。

ご予約お待ちしております。

こんにちは、今日は、蒸していて暑いですね

暑いので今日は作務衣で来ました

今日のメニューは

札幌味噌ラーメン

手作り水餃子

ごはん

です

札幌味噌ラーメンは、野菜とお肉も入っていて

お肉はひき肉、野菜は人参、もやし、コーン、メンマ、が入っていてバランスが良く

手作り水餃子は程よく肉と野菜が入っています

ご飯はラーメンを食べたあとに入れると残りの汁と具がおいしく食べられます

それと

令和5年6月2日にソエル10周年記念のお祝いをしました

その時のメニューは

チキンのバスク風煮込み

水菜とレンコンのゴマサラダ

雑穀米

ミルクティーシフォンケーキ

が出ました

チキンのバスク風煮込みは、トマト味が染み込んでいておいしく

水菜とレンコンのゴマサラダはお祝いに来た人曰く「無限に食べれる」と言っており

無限サラダ編かな？と思いました

雑穀米は健康的でおいしいです

あとミルクティーシフォンケーキはお祝いに来た人曰く「クリームが上品でおいしい」

と言っており、全体的にかなり好評でした

ちなみに、お祝いに来た人たちはうっかり支払いを忘れそうになり、集団食い逃げ未遂になるところでした( *´艸｀)

余談ですが、明日は北海道神宮例祭です、今年は神輿が道路を練り歩くのでしょうか？

コロナが5類になってからのお祭なので、感染に気を付けつつ、盛り上がるといいですね

はじめでした

5月31日最終日ですね、こんにちは

寒くなったり暑くなったりと気温が乱高下してしんどいです

今日のメニューは

・照り焼きチキンハンバーガー

・フライドポテト

・スープ

です

照り焼きチキンハンバーガーは、ハンバーガー屋さんとして出しても謙遜ないくらいの美味しさです

具材や調味料はチキン、レタス、玉ねぎ、マヨネーズなどです

フライドポテトは、ハンバーガー屋さんに近く且つさっぱりしています

スープは、玉ねぎ、にんじん、トマト、ジャガイモが具材で赤いスープになっていておいしいです

余談ですが、今日は世界禁煙デーです

そもそも、たばこというものが、北米の先住民が8000年前から儀式や治療として使っていたそうですね

(※諸説ある)

私は、煙草もお酒も賭け事も性風俗にも衣服にもお金を使わないので、お金は少ないながらためることはできています

はじめでした

こんにちは水無月6月の献立表です

献立表のおススメは

5日のネギ塩豚丼

13日のタラの甘酢あんかけ

21日の冷やしたぬきそば、豚しゃぶサラダ

23日のゆで豚の山椒ダレ

27日のハヤシライス

29日のタンドリーチキン

です

余談ですが

6月15日は北海道神宮例祭ですね、三年ぶりだそうです、この3年間は長かったですね～

久しぶりの例祭なので楽しみなのと、人が集まるからコロナが心配なのと両方ありますが

無事に開催できるといいですね～！

はじめでした

皐月5月19日金曜日です、晴れていて気持ちいいですね、今日は食育の日です

今日のメニューは

今日のメニューは

豚の角煮

ピーマンとジャガイモの中華炒め

痘苗とカニカマのマスタード和え

です

今日のメニューは全体的にピリ辛で味が締まっていておいしいです

余談ですが、今日は食育の日です、食育といえば食べ物つながりで農業関係の全農さんを思いだします

昨日は全農と所属契約の「かすみん」こと「石川佳純選手」が引退会見をしていました

いままで長い間卓球界を引っ張っていただきありがとうございました

はじめでした

こんにちは、皐月5月12日金曜日です、雨のような曇りのような微妙な曇天ですね

今日のメニューは

トマトソースハンバーグ

ブロッコリーと人参のきれいなサラダ

雑穀米

汁物

です

トマトソースハンバーグはトマトソースが口の中に広がり肉厚でおいしいです

ブロッコリーと人参のきれいなサラダは臭みが少なく食べやすくおいしいです

雑穀米は健康的なおいしさがありました

汁物は葉物に香ばしさがあっておいしかったです

余談ですが、五月なので「五月雨をあつめてはやし最上川」ですが

「五月雨がいろんなところからあつまるのがはやい最上川だね」

って風に解釈すればいいのでしょうかね？

北海道は五月はまだ春だなぁと思います、実際昨日暖房つけましたし

5月は私にとってはすずらんピックの月です、5/14日曜日に体育館で卓球競技に参加します

その二日後に卓球療法士の資格を取得しに行きます

はじめでした

皆様こんにちは！

GWはいかがお過ごしでしたか？

家でゆっくり過ごすのもよし！

お出かけしてリフレッシュするもよし！！

人にはその人それぞれの快適な過ごし方がありますよね＾＾

GWが明け、ソエルは今日からまた通常営業です！！

５月のおすすめメニューをご紹介いたしますね！

すでに、５月１日と２日は過ぎてしまいましたが、

この時期にピッタリなお花見弁当も作りましたよ♡

みんなでお花見したい気分になりました♪

まだまだ、5月は魅力的なメニューばかりですよ♪

特におすすめは、

5月11日（木）スパイシーケイジャンチキン

5月17日（水）エビとトマトのクリームパスタ

5月19日（金）豚の角煮

5月23日（火）よだれ鶏

5月29日（月）鶏の七味焼き

5月31日（水）照り焼きチキンバーガー

になります♪

どの曜日もおいしいメニューがそろっていますので、

ご興味がある方は、ぜひ一度お電話ください。

お待ちしております♡