こんにちは！！雪が降りそうで降らないですね～。朝起きて天気がいいとほっとします！！！

Kannyです。。。

今日のランチは、ミートソースと茄子のグラタンでした。

茄子とミートソースはあいますね！！とろっとろでおいしかったです！！

冬にはあったかいグラタン嬉しいですね。

手作りのパンも甘みがあって、おいしかった！！

グラタンとともにいただきました(^^♪。

押し麦のサラダです。

みなさん押し麦普段食べますか？？

私はあまり食べないのでどんな味？？

オートミールみたいなの？？

と思いながら食べてみると

雑穀より軽く、ツナと相性よくおいしかったです！！

以上、今日もランチも大満足(＾◇＾)

kannyでした。またね～。

こんにちは！！今日もソエルのランチをいただいて大満足のＫａｎｎｙです。

今日は、きのこのぺペロンチーノパスタでした。

きのことベーコンたっぷりで、麺より具のほうが多かったです！！！

まさに大満足の秋パスタでした♡

あっさりとボリュームたっぷり食べて嬉しかったです。

それではまた！！Ｋａｎnyでした。

こんにちは！！ちょっとねむたいＫａｎｎｙです。

今回は販売の目玉商品をご紹介します！！

まずは肉まんと黒ゴマあんまんです。

具材には歯触りのよいタケノコとシイタケを

ふんだんに使い、ジューシーに仕上げました♡

黒ゴマあんまんには、北海道ではめずらしい

なめらかな黒ゴマあんをたっぷり包みました☆

ぜひ食べてみてください！！！よろしくお願いします！！

2つ目は手作りジンジャーエールです。

詳細は前回のブログでお伝えしましたが

やはり市販でなく、ソエルで仕込んだジンジャーエールは

特別です！！しょうがの香りと体に優しい砂糖を使った甘み

をお楽しみください。

もちろん肉まんともお菓子ともよくあうので

ぜひ一緒にお買い求めください！！！

今日は１０月２８日（金）に桑園病院ロビーにて

行われる販売会のおススメ品についてのご報告

Ｋａｎｎｙでした！！またね！！

こんにちわ！！寒いので完全防備でお仕事中Ｋａｎnyです。。。

今日は、しょうが！！！そうジンジャーエール作りです！！

ソエルのジンジャーエールは完全手作りなので、生のしょうがから

作ります。

しょうが、さとう、鷹の爪、シナモン、クローブ

ローレル、レモンなどたくさんのスパイスが入ります！！

しょうがをすって

材料をすべて火にかけ煮て

こす作業をして

出来たシロップを炭酸で割ると美味しい

ジンジャーエールの完成です！！！

スパイスを準備したり、こす作業だったり

けっこう手間がかかります♡

だけど、しょうがの辛みの効いた

奥深い味で、とてもおいしいんです！！

販売では、シロップの濃さの調節もできるので

お好みの濃さでぜひお試しください！！！

以上今日はジンジャーエールのご紹介

Ｋａｎｎｙでした！！またね☆

こんにちは！！降りましたね雪！！まだタイヤ変えてないよぉ～。Ｋａｎｎｙです。

早くないですか今年。。。雪降るの！！いやですねぇ。。。でも子どもたちは楽しみかぁ。。

さて、雪もいいけど、今日のランチとってもボリューミーで、午後からお腹がいっぱい！！

ジューシーメンチカツ丼でした。

大きいでしょ。。。

玉ねぎいっぱいで、手作り感が嬉しい一品でした。

美味しかったので、全部食べたら午後からボーっとしてしまいます。

いかんいかん！！

突然ですが、告知です。。。

今月10月28日（金）桑園病院ロビーにて11時～13時半ぐらいまで

販売をします！！

当日には、先に紹介したジューシーメンチカツが

登場します。数に限りはあるけれど、当日手作りで

揚げたての美味しいメンチカツお楽しみに！！

今日の副菜はこんにゃくのトマト炒めです。

こんにゃくにトマト？？？組み合わせが意外だったので

載せました！！食べごたえがあって非常においしかったです。。。

急に冬になってしまって大変ですが、暖かくして

一回は雪が解けるその日を待ちましょう！！！

それではまたお会いしましょう

Ｋａｎｎｙでした。またね☆

こんにちは！！お久しぶりの更新になってしまいました。。。Ｋａｎｎｙです。

ソエルの最近のランチは、バラエティに富んで相変わらず美味しいんです！！

まずはお肉！！チキン南蛮です。

酸味のきいたタレのおかげで鶏肉もパサパサせず

手作りのタルタルソースは卵いっぱいで

とてもおいしかったです！！

次はお魚！！鮭のポジャンスキーです。

簡単に言うなら、鮭のハンバーグみたいでした。

お魚なのでふわふわとしたやさしい食感で

オーロラソースともよく合いおいしかったです。

個人的にワンプレートランチが好きなので

嬉しかったです♡

最近、雨だったり、寒かったり体調を崩しそうな日がありますね！！

そんな時には私は体を温めて、慎重に仕事をするようにしています☆

そうすることで、普段よりしっかりと仕事をしていられるような気がします！！

皆さんも自分なりのやり方で、毎日を楽しく過ごしてくださいね！！

これからもソエルのブログ頑張って更新していきますね！！

それではまた！！Ｋａｎｎｙでした

こんにちは！！なんか寒いぞ！！Ｋａｎｎｙです。

今日はロビー販売のご報告です！！！

まず、大好評だったヵルツォーネです。

この後包んで焼くのですが、こんな感じで

作ります。トマトソースとベーコンとチーズが・・・

おいしそうです♡

販売の様子です。おかずも人気です！！

この日もすぐ売れてしまいました！！！

アップルパイです。あんなにたくさんのリンゴを

使ったので、いっぱいできたかなと思ったのですが

こちらも完売でした！！

その時によって、お惣菜が多い日があったり

お菓子が多い日があったり、様々ですが

出来るだけ偏ることなく、ご期待に添えるよう

頑張ります！！！

告知！！次回の販売は10月12日（水）桑園病院ロビーにて

11時～13時半ごろまでになります！！！お楽しみに☆

今日は隣で、スイートポテトとラスクを作っています！！

これから私もお仕事に合流します！！

それではまたＫａｎｎｙでした！！！

こんにちわ！！！車を洗うと雨！！！Ｋａｎnyです。

皆さん今日の雨、いかがお過ごしですか？

今日のランチはちょっと豪華エビチリでしたよ♡

ぷりっとしたエビと甘辛なたれが絡んで、すごくおいしかった！！

中華屋さんに行くと、誰もが頼みたくなる一品ですよね☆

それが職場で食べられる！！！私たちは幸せです。

アップがこちら！！！見えますか？エビ！！！

年に一度のエビ祭り！！！今年も楽しみました！！！

皆さんもお客さんとして、ソエルのご当地ごはんＤＡＹや

中華に韓国その他フェアの時には食べに来てください♡

待ってます！！！

以上、今日は一人ぼっちＫａｎnyでした。

みんな一緒に働こう！！！

またね☆

こんにちは。ここ最近冷え込んできましたね。

これからどんどん寒くなるので体調を崩さないように気を付けてくださいね。

それでは１０月の献立が出来上がりました！！

大きな画像はコチラ。

食べたいものがある方はお電話くださいね。

お待ちしております！！

こんにちは！！今日はなんだか寒いですね。。。Ｋａｎnyです。

これからの季節魚がおいしい！！ということで今日はお魚料理☆

お昼ごはんはアジの南蛮漬けでした♡

シャキシャキ野菜とお酢のきいたアジ♪

安定の美味しさでした！！！

夏の疲れが吹き飛びそうです。。。

先日のお菓子班は、アップルパイを作りました。

大量のリンゴの処理が大変でしたが、無事焼きあがりました！！

ロビーで販売しますので、明日、9月30日（金）

桑園病院ロビーにて11時～１３時半ごろまで。ご期待ください！！！！

他にも美味しいお菓子と実演販売を用意しているので、見に来てください♡

以上Ｋａｎnyがお伝えしました！！！！

またね☆