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【今日のメニュー】コトコト煮込みました♪

皐月5月19日金曜日です、晴れていて気持ちいいですね、今日は食育の日です

 

 

今日のメニューは

今日のメニューは

 

豚の角煮

ピーマンジャガイモの中華炒め

痘苗カニカママスタード和え

です

 

今日のメニューは全体的にピリ辛で味が締まっていておいしいです

 

余談ですが、今日は食育の日です、食育といえば食べ物つながりで農業関係の全農さんを思いだします

昨日は全農と所属契約の「かすみん」こと「石川佳純選手」が引退会見をしていました

 

いままで長い間卓球界を引っ張っていただきありがとうございました

 

はじめでした

 

彩りきれい♪

こんにちは、皐月5月12日金曜日です、雨のような曇りのような微妙な曇天ですね

 

今日のメニューは

トマトソースハンバーグ

ブロッコリー人参のきれいなサラダ

雑穀米

汁物

です

 

トマトソースハンバーグはトマトソースが口の中に広がり肉厚でおいしいです

ブロッコリーと人参のきれいなサラダは臭みが少なく食べやすくおいしいです

雑穀米は健康的なおいしさがありました

汁物は葉物に香ばしさがあっておいしかったです

 

余談ですが、五月なので「五月雨をあつめてはやし最上川」ですが

「五月雨がいろんなところからあつまるのがはやい最上川だね」

って風に解釈すればいいのでしょうかね?

 

北海道は五月はまだ春だなぁと思います、実際昨日暖房つけましたし

5月は私にとってはすずらんピックの月です、5/14日曜日に体育館で卓球競技に参加します

その二日後に卓球療法士の資格を取得しに行きます

 

はじめでした

5月のおすすめメニューは…!

皆様こんにちは!

GWはいかがお過ごしでしたか?

家でゆっくり過ごすのもよし!

お出かけしてリフレッシュするもよし!!

人にはその人それぞれの快適な過ごし方がありますよね^^

 

GWが明け、ソエルは今日からまた通常営業です!!

5月のおすすめメニューをご紹介いたしますね!

すでに、5月1日と2日は過ぎてしまいましたが、

この時期にピッタリなお花見弁当も作りましたよ♡

みんなでお花見したい気分になりました♪

まだまだ、5月は魅力的なメニューばかりですよ♪

特におすすめは、

5月11日(木)スパイシーケイジャンチキン

5月17日(水)エビとトマトのクリームパスタ

5月19日(金)豚の角煮

5月23日(火)よだれ鶏

5月29日(月)鶏の七味焼き

5月31日(水)照り焼きチキンバーガー

になります♪

 

どの曜日もおいしいメニューがそろっていますので、

ご興味がある方は、ぜひ一度お電話ください。

お待ちしております♡

 

 

5月の献立UPしました!!!

こんにちわ。

春なのになんだか寒い日が続いてますね。。

それでも…もうすぐ連休…‼‼

暖かい春よ…来い‼‼

連休よ…もっと早く来い‼‼ の気持ちで今日1日を乗り切りたいです

さて、本題です。

5月の献立が完成しました

5月からは長らく制限かけていた席数を緩和しますので、

より多くの皆様のお越しを楽しみにしてます。

是非春の陽気に乗せたご予約をお待ちしております。

ラー麺Day♪

こんにちは、すっかり街中は春ですね、時々寒いです

今日は伊能忠敬にまつわる地図の日です

 

今日のメニューは

担々麺

冷ややっこ

ご飯

です

 

担々麺は食べやすい味でちょうどいい量です

冷ややっこはさっぱりしていて健康にいいです

担々麺の汁にご飯を入れるとご飯とマッチしていておいしいです

 

余談ですが、私は最近腕時計の電池を交換してもらいました

時計といえば、SEIKOとかシチズン時計等ありますが

シチズン時計といえば卓球部があり

現役時代にあの張本智和選手をあと一点まで追い詰めた

カットマンの御内健太郎監督が所属しています

すごいですよね

 

はじめでした

令和5年3月17日弥生もっとお魚食べましょう

お久しぶりです、3月になりましたね、歩道や車道の雪が解けて歩きやすくなりました

私も靴を夏靴に変えて、上着を内側がもこもこしていないものに替えたり、帽子やマフラーを軽いものに替えました

 

今日のメニューは

タラ味噌マヨ焼き

大根スナップエンドウの炒めあん

カボチャの煮物

 

です

 

タラの梅味噌マヨ焼きは、梅が隠し味程度に抑えられていて味がさっぱりしていました

大根とスナップエンドウの炒めあんは大根の辛味とあんの甘さでちょうどいい味になっていました

カボチャの煮物は甘くしっとりとしていておいしいです

全体的に甘めの味付けでおいしいです

 

ところでスナップエンドウのスナップって何でしょうかね?卓球で手首のスナップを効かせるとかありますけど

このスナップエンドウのスナップとはいったい何が由来なのでしょうかね?

 

はじめでした

令和5年3月の献立が出来ました!

皆さん、こんにちは!

すみません、更新が途切れておりましたが、

ソエルは、毎日元気に活動しております!

 

3月の献立が出来ましたので、お知らせいたします。

今月のおすすめは、

9日 チキン南蛮

14日 鶏肉のきのこバター煮

16日 手作りシュウマイ

28日 アジの南蛮漬け

になります!!

カフェスペースでのランチのご予約が、満員になっている日もございます。

気になるメニューがございましたら、お早めにお連絡ください。

 

 

いよいよ、春らしくなってきましたね!

「何か日中活動できるところがないかな?」

「生活リズムを整えたいな!」

「自分に合う働き方を見つけたいな♪」

 

そんな思いをソエルは、応援しています!!

一緒にお弁当作りやお菓子作り、ラッピング等の軽作業をしてみませんか?

 

興味をもった方は、ぜひ一度お問い合わせください。

ご連絡お待ちしております。

 

 

 

 

ソエル活動紹介 ~バレンタイン販売~

スタッフの江河です。

今週は雪がどっさり降り外出だけでも疲れちゃいましたね。

そんな中ですが、本日は一足早めのバレンタインスイーツ販売を行ってきました。

いつもたくさんのご予約とお買い上げありがとうございました!

そして製造・梱包・販売に携わった皆様お疲れ様でした!

 

ソエル販売では接客だけじゃなく、会計・袋詰め・設営・配達など色々な作業内容があります。

もちろん1人で全部の役割をするのではなく、自分の得意な事や出来る事を協力し合って完売を目指しています。

たくさんの得意が集まればもっとたくさん美味しいを届けられます。

是非あなたの力を貸してください!

 

いつでもお問い合わせお待ちしております。

ソエル紹介 ~『食べること』を考える~

スタッフの江河です。

寒い日が続き体調も崩しやすい季節ですが、ソエルは本日も稼働中です!

今回は久しぶりに事業所紹介をさせていただきます。

 

ソエルのB型では、昼食調理と菓子製造といった『食』に特化した作業を中心に、

たくさんのお客様に安心して満足いただけるように日々働いています。

また、働く上で大切な身体、その身体を作る食事はやはり大切ですね。

 

さて、そんなソエルの特色の一つに『管理栄養士』の資格を持つスタッフが2名もいることが挙げられます。

作業場面では専門性を活かした栄養バランスの良いメニューの考案や、

添加物を極力使用しないスイーツの開発等が行えています。

さらに!!

管理栄養士による栄養講座を移行支援・B型支援対象に開催しており、

栄養講座①

希望に応じて個別の栄養指導も可能になっています。

 

『お客様に安心と満足を届けながら、

自分たちの心と身体の健康を整えることが出来る場所。』

 

そんな特色の紹介でした。

 

お問い合わせお待ちしております。

2022年12月28日にソエルのお楽しみ会をやりました

こんにちは、発信が遅くなりましたが、ソエルでお楽しみ会をやりました

午前中で仕事納めにして、午後からビンゴ大会じゃんけん大会をやりました

忘年会モザ

スマートウォッチ等の電子機器とか大量のうまい棒やお酒のおつまみになるものや

おいしそうなジャムやたくさんのクッキーややコアラのマーチ等々いろいろな豪華景品がありました

あと、ソエルで作ったものは、お惣菜等やスイーツ等を作ったものがいろいろあり

リーチばかり増えてビンゴにならない人がいたり

ビンゴ大会で最後まで残っていた人がじゃんけん大会では強運を発揮したりと

なかなか盛り上がりました

私は、もらった景品を、デイケアのなかま達と分かち合いました

 

 

最後は、みんなで一本締めをして一年を締めくくりました

忘年会1

忘年会2

忘年会3

 

はじめでした

 

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