お待たせしました！

寒い冬を乗り越える、栄養満点で旬なメニュー豊富な２月の献立が出来ました！

ご予約・お問い合わせお待ちしています！！

遅くなりました！

ソエルの１月の献立表が出来上がりました！！

今月は25日味噌ラーメンと26日ビビンバ丼がおすすめです！

ご予約をお待ちしております★★

こんにちは！！ご飯の後で、ちょっと眠たいKannyです！

今日のランチは照りマヨハンバーグDEロコモコでした。

日本の味照り焼きソースとハンバーグに絡む卵💕

シンプルだけど、どこかホッとするそんな味でした。

Kannyは完食しましたとさ。。。。。

それじゃあまたね☆彡

あけましておめでとうございます！！Kannyです！

新年らしくお雑煮でスタートしたソエルです。

昨年は大変お世話になり、ありがとうございました。

今年も販売会や予約注文など様々に仕事が始まっていくと思いますが

より良い商品が作れるようまた新作もたくさん生み出せるよう

おいしいお昼ご飯を提供し、皆さんにくつろいでいただけるように

ソエルお菓子班と昼食班全員で頑張って行きますので

今年もソエルをどうぞよろしくおねがいします！！！

Kannyでした。またね☆彡

こんにちは！！ごはんプレゼンターのKannyです！

今日のランチは柚子塩鶏ラーメンでした。

あっさりとした塩味のスープに

しっとりとした茹で鶏と

さわやかな柚子の香りで食欲をそそる一品でした！！

ついていたご飯をスープと食べればまた

とってもおいしいんです！！Kannyはずっと食べていられましたよ☆

大満足です(*^_^*)。

以上Kannyでした。またね☆彡

こんにちは！！ごはんプレゼンターのKannyです！

今日のメニューは、肉みそベーコンエッグのせご飯でした。

聞いただけでおいしそうと思い、予約した私(´◉◞౪◟◉)。

いざ卵の黄身を割るとぉ。。。とろーり溢れる卵さん。

卵の下には、甘めの肉みそがかくれんぼ！！

卵と肉みそが絡んだご飯と香ばしい塩味のベーコン♡

夢中で食べて、写真もしっかり撮って、おいしかった(＾◇＾)

Kannyでした。またね☆彡

こんにちは！！クリスマスまであと少し。。。。今年はサンタ来るかなぁKannyです！

ソエルのみんなはいい子だから来るよね(*^_^*)。ねぇサンタさぁぁぁぁん！！！

これは何でしょう？？わかりますか？？

だんだん形になってきたよ！！

大きなモミの木が出現！！！

天井までつきそうです。。。

大きなクリスマスツリーを飾りました!!!

お仕事を小休止して飾ってとっても

大変でしたが、できたときは感動でした。。

明るいのでわかりづらいですが

電飾も付いて完成です！！！

ソエルのピアノの前でいつも光っているので

みなさんも見に来てください！！

今年はちょっとシックな飾りつけを心掛けたツリーです☆

さて、クリスマスですから販売会もがんばりますよ！！！

告知！！！12月22日（木）桑園病院ロビーにて

11時～13時半頃まで。。なくなり次第終了です。

シュトーレンをはじめたくさんのお菓子やお惣菜を

持っていきますので、みんなで今年最後の販売会

楽しみましょう！！！

Kannyは自宅にツリーを持っていないので

今年は特大くつ下ですね(^_-)-☆

サンタさんがプレゼントをいっぱい詰めてくれるといいなぁ

なんてね（笑）

それではまたKannyでした。

こんにちは！！最近もおいしいランチでお腹いっぱい注意報発令中のKannyです！

この日のメニューは、豚肉のガーリックみそ焼きでした。

豚肉にみその風味ってよく合いますよね！！

お肉やお魚のみそ漬けが大好物の私♡

あっという間に平らげました。。

添えてあるマヨネーズをつけると

さらにおいしかったです！！

以上最近のランチ自慢Kannyでした

またね☆彡

こんにちは！！お久しぶりです！！Kannyです！

気温が上がったり、下がったり大変ですね。。。雪も本格化してきそうな感じだし！！

でもホワイトイルミネーションやミュンヘンクリスマス市など

札幌の大通り周辺は活気があって綺麗ですね！！

さて、最近のソエルのランチはというと…

とろーりクリーミーなカルボナーラです。

かなり濃いイメージのあるカルボナーラですが

とってもあっさりで、コショウの風味がおいしかったです！！

カルボナーラの日のサラダです。

ドレッシングの代わりに醤油味が絡まった

さつまいもと鶏肉がのせられたとっても豪華なサラダでした。

そして今日のランチロールキャベツです。

びっくりするくらい柔らかく煮込まれていて

歯がいらないくらい！！！

中のお肉もジューシーでとってもおいしかった！！

以上、最近の私たちのランチの報告（自慢(´◉◞౪◟◉)）でした。

お菓子班では、シュトーレンが佳境を迎えていて、ラッピングで粉まみれの

真っ最中です!!!12月7日に販売会が決まりましたので、楽しみにしていてください(＾◇＾)。

それではまたKannyでした。

こんにちは！！食後の眠気はおさまりました！！Kannyです！！

今日は魚の日！！ランチは鮭のコショウ揚げでした。

魚の味にコショウがぴりっと効いた竜田揚げで

骨を外しながら、ゆっくりと皮まできれいに頂きました☆

魚はぱりぱりに揚ったり、焼いたりした皮と身の間が

おいしいんですよね～。

先日お伝えしたシュトーレンですが

早速今日から作り始めています。

みんな粉だらけになりながら

厨房からは、バンバンと空気を抜く音が

聞こえています。

成形して焼いて、粉砂糖を振りかけて

私は、今年は粉砂糖まみれかな♡

北海道産バターをたっぷり使って

今日もシュトーレン作りは続くのでした!!!

もちろんほかの製品の生産も好調ですよ(^^)/

ということで、日々いろいろな仕事にTRYしているKannyと仲間たち

でした！！またね～☆彡