記事一覧

ロビー販売 28.6.27

こんにちは!ロビー販売が大盛況のうちに終わり、ホッと一息ついたKannyです。

IMGP0218

ロビー販売前日私たちはラッピングトシール貼りからスタートです。

IMGP0238

今回のラインナップです。なんといってもおすすめはスイートポテトでした。

みなさんの好きなお菓子はありましたか?毎回考えるのが大変なので、リクエストもしてください。

IMGP0248

最後は実演のミートパイです。お肉がいっぱい!!あふれそうで包むのが大変でした。

美味しく食べていただけましたか?

お菓子もお惣菜もみんなたくさん買ってくださり、とても楽しい、うれしい販売になりました。

 

事後報告になりましたが、これからも売り子さんたち製造スタッフ共々がんばります!!!

それではまたお会いしましょう!!本当にありがとうございました。。  Kanny。。

 

スイートポテト始めました!!28.6.20

こんにちは!今日も雨の天気を吹き飛ばすかのようにお仕事中の

Kannyです!!今日は24日に販売するスイートポテトを作り始めました。

IMGP0185

 

IMGP0194

皮から身をはずし、裏ごしていきます。

裏ごしは力がいるし、今回は80個作る予定なので、ポテトが大量で、たいへんな裏ごし作業となりました。

IMGP0187

味付けをする前のポテトにうらごし、味付け、焼き、ラッピングをして素敵なスイートポテトになります♪

6月24(金)には、このスイートポテトと、美味しいお菓子たちをたくさん持ってロビーに販売しに行きます!!楽しみにしていてください!

金曜日天気が良くなると良いですね!!それではまた。。

今日のソエル 28.6.17

こんにちは!今日も張り切って仕事中のkannyです。

今日は、少し珍しい山椒を使ったレアチーズケーキのラッピングをしていました。

IMGP0183

写真では分かりにくいですが、山椒の粉が上にかかり、なかにも入った大人のチーズケーキです。ロビー販売など機会があったらぜひ食べてみてほしい一品です。やわらかいので、袋に入れるのがとても大変ですがなんとか入れ終えました。

まだ完成までには少し時間がかかります。リボンをしたり、シールを貼ったりかわいくおめかしをする作業がまだ残っています!!皆さんに元に届くまでもう少し待っていてください♪

 

IMGP0182

 

そしてシールカットはというと、今日も頑張っています。

少しでも貼りやすいように気持ちを込めて、持てる限りの技術を使って、切っていきます!!!

それではこれからも少しずつですが、ソエルの日常をお伝えしていきます!!!

ホワジャオのしびれる旨さ♪ 28.6.14

こんにちは。就労支援センターソエルです。

今日は雨が降っていましたが、夕方からはカラッと晴れました。

 

今回は、ソエルのランチのご紹介です!

IMGP3393

本日は、

花椒風味の鶏甘辛焼き

韓国風塩肉じゃが

おかかほうれん草ナムル風

でした!!

 

IMGP3394

IMGP3398

IMGP3400

IMGP3401

IMGP3402

 

ぴりりと舌に残る不思議な味でした。

大変おいしかったです!!

ソエルの日常~黒糖ナッツ編~ 28.6.13

こんにちは!ソエルのお菓子担当Kannyです!

本日は、ソエルの定番人気商品「黒糖ナッツ」のラッピングの様子を

紹介します。

IMGP0144

今日は計って、袋に詰めたものに、シールを貼っていきます。

 

IMGP0139

一生懸命貼っています。剥がれづらいシールもありますが

このシールもすべて自分たちで、カットして使っています!

シールカットの技術は難しいですが、担当になったら頑張ってください。

IMGP0150

だんだんできてきました。一つ一つが根気のいる作業ですが

みんなで協力して、皆さんのもとにお届けします♪

IMGP0151

出来あがりの製品写真です。こうして日々作った商品は

ロビーや不定期ですが外販で、売っていきます。

もし機会がありましたら、お友達を誘って、もちろん一人でも(笑)遊びに来てください!!待ってます。

以上Kannyがお伝えしました。それではまた!!

ガトーショコラの箱ができました!! 28.6.10

こんにちは!!

ソエルでお菓子の仕事をしています。Kannyです♪

今回は就労支援センターソエルお菓子部門の紹介をしていきたいと思います。

最近は、ガトーショコラにたくさんのご注文をいただき、製造やラッピングなど準備を頑張っていました。

なかなか大変なラッピング仕様で、時間もかかりましたが、努力の甲斐あって無事箱が出来上がりました。

これから箱にお菓子を詰めて、リボンをかけてメッセージを添えて、完成です!!

 

IMGP0087

黒い箱に金のリボンがつく予定です。

出来あがったので、積んでみました!!

 

 

IMGP3367

たくさんのご注文ありがとうございます!!

IMGP3331

こんなにできました!!!

うれしいです♪

 告知!!

今月もロビー販売を行います。

定番商品のほか、皆さんから大好評の「スイートポテト」を販売します。

約一年ぶり満を持しての登場です。今月は、6月24日(金)AM11時からです。お楽しみに!!

ロゴ スイートポテト

Kanny

ソエル3周年記念ランチ♪ 28.6.6

こんにちは。就労支援センターソエルです。みなさん週末はいかがお過ごしでしたか?

 

さて、本日のメニューは3周年記念のランチということで、

IMGP3312

鶏のはちみつ照り焼き

かぼちゃのゴマ煮

わかめのしょうが和え

 

IMGP3313

IMGP3315

IMGP3316

IMGP3317

IMGP3318

 

甘辛い味なのにやさしい味わいで絶品でした!

 

明日はカレーです!!ただ今寝かせ中!乞うご期待!!

 

6月の献立 28.6.3

こんにちは。就労支援センターソエルです。

 

大変遅くなりましたが、6月のソエルの献立を発表します!!

 

ソエル6月の献立(クリックすると大きな画面に飛びます)

プレゼンテーション1

興味のある方は是非ご連絡を!!

ポスティング

5月30日と5月31日の2日間でポスティングがありました。

uhi

今まで行った場所の地図です。だんだん範囲が広まって行きました。

jo

配る時に使うバックです。

昨日洗濯しました。

2日間無事終わりました。

 

台湾フェア♪ 28.5.24

こんにちは、就労支援センターソエルです。

本日は台湾フェアということで、

ルーロー飯でした!

IMGP3191

 

 

 

IMGP3192

台湾のポピュラーな料理のようで、豚の角煮のような丼です

 

IMGP3195

どうですか?おいしそうでしょう

IMGP3197

IMGP3196

 

次回はソエルの6月の献立を掲載予定です!

お楽しみに!!