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あっさりさっぱり夏の鶏料理☆ 29.7.24

こんにちは!!なんだかよくわからないけれど、バテ気味です。。。Kannyです。。。

今回もおいしかったのでお昼ごはん紹介します!!

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この日は、よだれ鶏です。。。

鶏自体もよだれが出るほどおいしいのですが

かけて食べるソースがびっくりするほどおいしいのです!!

何をブレンドしているものか今度聞いときますね

 

再度登場するので、一本目はこの辺で。。。

Kannyでしたまたね☆彡

この日はアジアンなお昼☆ 29.7.19

こんにちは!!暑くなったり、涼しくなったり激しかったですね。。。雨もすごかったし。。。

Kannyはこの頃体調を崩していたので、連休の前後でお休みをもらったりしていました。。。

ということで、リアルタイムで食べた直後に紹介できなかったお昼ごはんなのですが

おいしかったので紹介しますね

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この日のメニューはカオマンガイです。。。

鶏のダシで炊いたご飯に蒸し鶏をのせ

魚醬っぽい合わせ調味料をかけて食べる

料理です。鶏肉でボリュームがありつつも

全体的にあっさりしているので、暑い夏に

少し食欲がなくても食べられるおいしさでした

 

ではまた食べたその日にブログをあげられるよう

なるべくですが努力しますね!!楽しく読んでくれたら

嬉しいです♡今日はこの辺で。。。Kannyでしたまたね☆彡

 

 

今日はヘルシーだけど激うまランチ☆ 29.7.7

今日は暑いですねぇ。。。溶けそうです。。。。こんな日はアイスが食べたくなりますねぇ。。。

明日ももっと熱いらしいとのうわさでげっそりです。。。Kannyです。。。。

今日のランチを紹介しましょう。。

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今日のメインは豆腐つくねハンバーグです。

醤油の甘辛いあんがかかったかわいらしい感じの

ハンバーグが2つとてもあっさりしててご飯と相性ピッタリで

奥に見える卵を絡めて月見つくね風に頂きました

そして最後はお皿に残った汁で、卵かけごはんだぁ!!!えい!!

あまりお行儀はよくないけれどおいしいですよね。。。

やめられません(´◉◞౪◟◉)。。。

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かきたまスープです。

とろみがあって、熱いんだけど

味もちょうどよくおいしかったです!!

 

みなさん夏バテなどせずにおいしいものたくさん食べてがんばりましょう!

それではKannyでしたまたね☆彡

 

 

夏の涼やか麺DAY!! 29.7.5

こんにちは!!今日は暑いですねぇ。。。。みなさんは暑さや疲れでストレスを

感じたときどう対処していますか?最近人と、食と、病について考えることが

あります。。Kannyの場合、病だなぁ。。なんとなく調子が悪いなぁと感じると

・簡単な食事を用意する。(バナナでも可)

・とりあえず薬を飲んでから考える。

・窓を開けるなどして見える景色を変える。すごく当たり前のことだけど、真剣に実践すると

気分が変わります!!

さぁ今日のランチを紹介しますね。

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今日のメインは、ツルリンそうめんです。

いろんな薬味が効いていて、とてもおいしい

元気の出る味でした。豪華なそうめんだったなぁ。。

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はらすごはんです。

おいしいしゃけのまぜごはんです。

枝豆の色と味もいいアクセントでした♡

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春巻きです。

あっさりそうめんにボリュームを添える

名わき役でした。

今日も残さず頂きました!!

 

ソエルでご飯を作って、皆さんに食べてもらったり

お菓子を売って喜んでもらったりしていく日々で

人と、食と病の関係について本当に大きなつながりだなぁと思います。

ソエルを盛り上げてくれるみんなが健康に過ごせる助けになっていけたらいいなぁ

あぁ今日も働けて幸せだぁ。。。Kannyでしたまたね☆彡

 

今日のランチは中華フェア!! 29.6.30

こんにちは!!今日は夏みたいな天気で、室内にいても

窓から入ってくる風がとても気持ちいいです!!

さぁ今日のランチを紹介しましょう。

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今日のメインはマーボーでした。

少し濃いめの味付けでご飯によく合う

ニクイやつといった印象でした。

おいしかったですよ。

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たたきキュウリの胡麻和えです。

あっさりさっぱりシャリシャリと

とってもおいしい夏の味でした。

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豚肉とこんにゃくの炒め物です。

プリッとしたこんにゃくの食感と

豚肉によって出てくるボリューム感!!

副菜とは思えないクオリティーでした。

 

今日のランチは中華だけどヘルシーで

全部食べたのに食べ過ぎた感はなく

午後の眠気も少なくKannyはとっても

うれしかったです。

Kannyでしたまたね☆彡

今日のランチはスパイシーで刺激的☆ 29.6.29

こんにちは!!今日もいい天気ですね。。。

こんな日はお外に出て散歩とかしたいですね!!

きっと風が気持ちよさそう。。。。。

私は今ソエルの中にいるので、お外の状況が

わからず想像で書いています(^^)/。

さぁ今日も爽やかにご飯を紹介しましょうね。

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今日のメインはタンドリーチキンでした。

とってもスパイシーでお肉も柔らかく

ご飯が進む一皿でした。。。。

 

Kannyもお家でタンドリーチキンを作ってみたことが

あるのですが、キットみたいな材料セットを買ってきたのですが

あまりうまく作れず残念な思いをしていました。。。

だから今日は本物が食べられて感動でした!!

 

ソエルのご飯はやっぱり本格的でおいしいし、なかなかない味付けや

創意工夫があったりするので、おすすめです。。。ぜひ時間のある時に

献立を眺めて楽しんで、予約もとって食べに来てください!!

 

では、これから暑い時期になっていきますが体に気を付けて頑張りましょう!!

Kannyでした

 

 

 

7月の献立ができました!! 29.6.28

いつもソエルに食べに来てくれてありがとうございます!!

7月の献立ができましたのでUPしますね。。。

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今月のおすすめは、18日のチキンのレモンバターソテー

といった新作もありますし、夏なので5日のそうめん

26日の冷やしたぬきなどの冷たい麵の日も予定しています。

お楽しみに!!!

Kannyでしたまたね☆彡

今日のランチはふわっトロのおいしさ♡ 29.6.28

こんにちは!!最近、寒い日や雨の日が続いていましたが、今日は暖かい日になりましたね。。。

Kannyです!!今日はとってもお客さんがたくさん来てくれて、みんなおいしいと言って

食べてくれました!!さぁ紹介しましょう!!!

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今日のメインはオムライスです。

甘酸っぱいデミグラスソースと

卵がまろやかでフワフワしててとてもおいしかったです。

 

たまに感じられるソースの中の牛肉がうれしくて

(^◇^)こ~んな顔で食べました!!!

おいしくてうれしい1日になりました!!

Kannyでした

 

今日のランチはさくっ!ふわ!なお魚♡ 29.6.23

こんにちは!!この頃、家庭菜園を大きくしようと計画中のKannyです!

ピーマンやナスなどの野菜を狙っています。。。。今週末から花フェスタも

始まるので楽しみです。さぁソエルのご飯を紹介します!!

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今日のメインはアジフライです!!

サクサクな衣と、フワフワな身に

ソースとタルタルをたっぷり絡めて

ご飯とともにこれでもかっ!!と

アジをいただく!(^^)!おいしかったです!!

 

お魚は下準備が大変だけど、時々食べたくなる感じですよね。。。。

みなさんもお家では手間がかかってなかなか作れないお料理やこれはおいしそうなメニューなど

ソエルでご予約ください。。。。素敵なごちそうを作ってお待ちしています

 

Kannyでしたまたね☆彡

 

今日のランチは甘く香ばしい鶏肉料理♡ 29.6.19

こんにちは!!かなり久しぶりの更新になってしまいました。。。Kannyです。

最近は家の私が登るスロープの片隅で、バジルとリーフレタスを育て始め

楽しんだり時々食べたりしています!!大きく育っていますよ

さぁ今日のランチ紹介しましょう!!

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今日のメインは鶏肉のピーナッツバター焼です。

どんな味かなぁと一口いただいてみると、ほんのり甘く

香ばしいピーナッツの風味がジューシーなお肉にとっても

合っていて、濃厚なおいしさでした。

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マカロニサラダです。

優しい味で、抜群の安定感の一品です

おいしい箸休めでした!!

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トマトとオクラの和え物です。

カツオの風味が効いていて

あっさりさっぱりおいしかったです!!

ネバネバ野菜は体にいいですよ

 

今日はKannyにしては久しぶりのソエルのご飯

だったので、すごくお腹いっぱいです!!!

 

次の献立おすすめは、アジフライオムライスですよ

献立もUPしたので、よーく見て食べに来てくださいね。。。

次回からもう少し早く献立をUPします<m(__)m>(反省!!)

ではまたKannyでした!!