んにちは五月十八日ですね、晴れていればもう日中は上着が必要ないくらいに暖かくなりました

最近札幌市内で一番早い三吉神社のお祭りが開かれました、私は残念ながら観に行けなかったのですが、今年からはいろいろなお祭りや催し物が札幌や北海道各地でも開かれそうですね

今日のランチを紹介します

うま塩わかめラーメン、しゅうまい、ごはんです

今日のこだわりは

・飲み干せるスープ

・透き通った透明な塩ラーメン

・ちょっと豪華な海鮮

です！

海鮮はホタテと海老とわかめの風味が香ばしく、アクセントとしてとうきびが入っています

麺や具材を飲み干した後、スープにご飯をいれてラーメンおじやにして飲み干しました

とてもあっさりしていて美味でした

シュウマイも癖がなく食べやすかったです

余談ですが、北海道でホタテといえば道南噴火湾と道東野付半島の帆立ですね

ホタテは帆立といって海で帆立船を使って漁をしていたからホタテと呼ばれるようになったと聞いたことがあります

はじめでした、次回もよろしくお願いします(‘◇’)ゞ

こんにちは、今日は5月にしては暑い日ですね‼

服装をテレビや現在の街中の様子等映している動画を

確認してから服を選んだ方がよさそうな日です

今日のランチを紹介します

たらこパスタ、サラダ、スープです

たらこパスタは食べやすい癖のない風味

サラダはアボガドが入っているサラダ

スープはキノコのスープ

でボリュームとあっさりを両立していて美味でした

余談ですが

アボガドと言えば森のバターですね

アボガドはどこが原産地なのでしょうか❓森のバターというからには森林の多い場所なんでしょうかね❓

以上、はじめでした<m(__)m>

はじめまして、P.Nはじめと申します

これからソエルの商品やメニューを紹介していきたいと思いブログを書いていきたいと思います

5月になりそろそろ上着がなくても出かけやすい新緑な時期になりました

出かけやすい時期なので、ソエルにお出かけに行きませんか❓

皆様のご利用をお待ちしております。

皆さま、お久しぶりです。

しばらく更新が止まってしまい、すみませんでした…（汗）

春らしい気温になり、過ごしやすくなってきましたね！

少し気持ちも上向きになってきた方も多いのではないでしょうか？

”気分がいい♪”　そんな日は、おいしいランチを食べに出かけてみませんか？

では早速、４月と５月の献立をご紹介させて頂きます。

５月のおすすめメニューは、

２日（月）やきとり風照り焼き　お花見弁当♪

１３日（金）ホクホクソエルコロッケ　ソエル一押し！

１８日（水）うま塩わかめラーメン　大人気♪

２３日（月）スパイシーケイジャンチキン　南米フェア♪

になります。

旬の食材を使用した日替わりメニューを取り揃えてお待ちしております。

ランチをご希望の方はご予約が必要です。

お気軽にお電話下さい。

それでは、また！

ソエルをご利用の皆さまへ

さて、２０２１年も残りわずかとなりました。

振り返ってみると、初めは慣れなかったコロナ感染対策も、

今ではすっかり日常の一部となりましたね。

時短勤務や在宅ワークなど、これまでやったことのないシステムの導入に、

始めはスタッフも利用者様も戸惑いがありました。

しかし、一緒に考え、悩むことで、

コロナ禍を乗り越えることができたのではないかと感じています。

皆さんと”ソエル”という環境の中で、一緒に過ごし、

うれしいことやつらいこと、悲しいこと、色んなことを共有できたことが、

私たちの大切な思い出です。

皆さんとソエルで出会えたことを、私たちは本当にうれしく思っています。

そして、いつもソエルのために、ありがとうございます。

今年も一年、本当にお疲れ様でした！

来年も、無理せず、健康第一でやっていきましょう！！

そして、このブログをいつも見て下さっている、あなたへ。

いつも、ブログを見ていただきありがとうございます。

来年、皆さまにお会いできる出来ることを、ソエルは心待ちにしております！

ご興味をもった方は、いつでもお気軽にご連絡ください。

それでは、良いお年をお迎えください。

ソエル一同

皆さんこんにちは！

すっかり足元が凍って、すべりやすくなってしまいましたね。

外出の際は、くれぐれもお気を付けくださいね。

さて、２０２１年もそろそろ終わりに近づいてまいりました。

２０２２年は、皆さんどんな年にしたいですか？

ソエルは、来年も健康第一に頑張っていきたいと思っています！

それでは、１月のメニューをご紹介します。

今月のおすすめは以下の通りです。

１３日（木）エビチリ♪

１４日（金）和風おろしハンバーグ♪

１９日（水）ナスとひき肉のボロネーゼ♪

２７日（木）チーズドライカレーon目玉焼き♪

３１日（月）豚とジャガイモのバーベキュー炒め♪

※水曜日は人気メニューとなっておりますので、ご予約はお早目に！

ぜひ、ご予約お待ちしております。

それでは皆様、良いお年を！

皆さん、こんにちは！

ついに今年も最後の月となりましたね。

明日からは冷え込みが厳しくなるようですので、

気温の変化で、体調を崩さないようにお気を付けください。

では、１２月の献立をご紹介していきます。

おすすめメニューは以下の通りです。

８（水）焼きカレー

９日（木）手作りチキンナゲット

１３日（月）チキンのカルボナーラソース

１７日（金）レンコンつくねの甘辛焼き

２３日（木）デミグラスチーズハンバーグ

２４日（金）ローストハーブチキン

ご予約のお電話お待ちしております。

※なお、２２日（水）の年越しそばのご予約は満員となりました。

ありがとうございます。

また、年内の予定ですが、

店内のソエルランチは、１２月２４日（金）までの営業となります。

お弁当のご予約は、２７日（月）・２８日（火）まで受け付けております。

では、次回が年内ラストの更新となります。

今年も残り少ないですが、皆様の健康と良い日を過ごせることを祈っております。

では、また次回！！

皆さん、こんにちは！

すっかり寒くなって、防寒具が必要な時期になりましたね…

季節の変わり目は、心も体も崩しやすい時期でもあります。

‘‘今の自分に出来ること‘‘は人それぞれ違いますが、

日々の食事をちょっと見直して、身体の免疫力を高め、

まずは、‘‘自分の身体を整えること‘‘から始めてみるのも

いいかもしれませんね♪

それでは、１１月の献立をご紹介していきます！

今月のおすすめは

９日（火）スパイシーポークカレー　本格スパイス使用！

１１日（木）ひじきの豆腐ハンバーグ　ヘルシーメニュー！

２２日（月）油淋鶏　ザクザクの衣とネギだれの相性抜群！

２６日（金）鶏チャーシュー　絶妙な火加減でしっとりと！

３０日（火）台湾風ルーロー飯　気分は台湾旅行！

になります。

その他にも、秋らしいメニューが盛りだくさんですので、

気になるメニューがございましたら、ぜひご連絡ください。

※なお、１１月１０日（水）、１７日（水）、２４日（水）は

満員となりましたので、ご予約いただけません。

申し訳ございませんが、ご了承下さい。

それでは、また次回！

こんにちは。

10月の献立ができましたので、

早速ご紹介していきたいと思います！

10月のおすすめメニューは、

5日(火）チーズinポークカツレツ

6日(水）いものこ汁

8日(金）ロコモコ丼

13日(水）エビドリア

14日(木）揚げ出し豆腐と野菜の甘酢あん

29日(金）特製オムライス

などなど♪

気合の入ったメニューばかりです！

ぜひ、ご予約お待ちしておりまーす♪

さて、緊急事態宣言が延長になりましたね。。。

お家時間が長くなり、一人の時間が増えると

将来への不安な気持ちやひとり寂しい気持ちを感じやすくなりますよね。。。

”誰かに相談できる場所が欲しい”

”日中活動を通して人とつながっていたい”

”働くための練習をしたい”

など、人それぞれの思いをソエルでは大事にしています。

まずは、お気軽にお電話下さい。

今日もソエルでは感染防止のため

手洗い、アルコール消毒、換気、ソーシャルディスタンスなど

みんなで出来ることを頑張っています！！

一緒に乗り越えていきましょう♪

それではまた次回！

皆さん、こんにちは！

９月になって、やっと涼しくなってきましたね～

少し食欲も回復してきたのではありませんか？

今月もおいしいソエルランチをご紹介していきますね！！

今月のおすすめメニューです。

９月６日（月）鶏胸肉と大葉の塩唐揚げ

９月９日（木）チーズinハンバーグ

９月１７日（金）レンコンのキムチ入りはさみ揚げ

９月２２日（水）豚汁

９月３０日（木）やきとり（鶏串、豚串、タレ味）

※ソエルでは、コロナ感染対策を行いながら、営業中です。

ランチは１２時～１３時の営業となります。

お弁当やランチのご予約はお電話にてご相談下さい。

さて、秋といえば、”食欲の秋”とよく言いますが、

皆さんはその理由をご存知ですか？

秋の味覚がおいしいことはもちろんですが、

実は夏バテから回復し、身体が栄養を求め食欲が増すといわれています。

また、冬に向けて寒さに耐えられる身体を作るために

栄養を蓄えようと食欲が増すともいわれています。

どちらにせよ、人の身体は常に身体をいい状態に保とうと働いています。

せっかくの”食欲”を、栄養の無いもので満たしてしまうのはちょっと勿体ないですよね…

旬の野菜（さつまいもやレンコン）、旬のお魚（さんま）や果物（ぶどう、梨、柿）などを

食べて心も体も元気に整えていきましょう！！

それではまた次回！