記事一覧

今日は秋の味覚でホクホクしましょ♡ 30.10.26

こんにちは!!

今日もいい天気ですね。。。。

仕事もいつも以上にはかどるね。。。。

今日は販売会があったのだけれど

大盛況でいつもより早く閉店しました。。。。

今日のごはん紹介しますね。。。。

IMGP1670

今日のメインはかぼちゃコロッケです。。。

あつあつでなめらかなコロッケの中には

ひき肉がゴロゴロ入って、さっくさくのほっくほく。。。

100個近く作ったから大変だったけどおいしかったです!!

手間のかかるものはおいしいの法則ですね!!

 

突然ですが皆さんお菓子は好きですか??

Kannyはお正月になると私のお楽しみ

として、少しだけ高級なお菓子を買う

ことにしています。。。今年は何にしようかな??

と考えてニタニタしている今日この頃です!!

Kannyでした💕またね。。。

今日はソースが決め手の鶏料理♡ 30.10.25

こんにちは!!

今日は、風は冷たいけど秋晴れ。

いい天気ですね!!

ソエルは販売会前なので

お菓子のラッピングなど

比較的穏やかな作業です。。。

今日のごはん紹介しますね。。。。

IMGP1669

今日のメインはチキンのゴマサルサソースです。。。

ゴマをふった香ばしいチキンに爽やかな辛味とトマトの

フレッシュさが際立つサルサソースで、あっさりだけどボリューミーな

おいしさでした。。。

 

最近、寒暖の差が激しくて、ちょっと

体がおかしいKannyです。。。

皆さんも気を付けてくださいね。

Kannyでした💕またね。。。

 

11月の献立が出来ました!! 30.10.24

こんにちは!!

11月の献立が出来ましたのでUPします!!

img6

今月のおススメは、28日ソエルのおでんです。。。

寒くなってきたこの季節にピッタリの熱々おでん!!

ぜひどうぞ。。。そのほかおいしいメニューをたくさん

ご用意しておりますので、よろしくお願いいたします。。。

 

Kannyでした💕またね。。。

 

今日はみんな大好き麺の日♡ 30.10.17

こんにちは!!

今日は少し肌寒いけれど天気はいいですね。

青空です。。。みなさんはこの秋の日々

いかがお過ごしですか??

ソエルは変わらず頑張って働き

その日の仕事をクリアして

ゆったりゆっくり日々を進んでいます!!

今日のごはん紹介しますね。。。。

IMGP1667

今日のメインはうま塩わかめラーメンです。。。

あっさり塩味スープに、えび、ほたてなど魚介のコクが

深くあり、わかめで磯の香りがプラスされ、コーンの甘みが

やさしいやさしい一杯です。。。。

彩り豊かな具材で本当においしいラーメンでした。。。。

はい、リピート確定!!!

 

今日みたいに肌寒い日にはうれしいラーメンを食べて

今日もお仕事頑張ります。。。

ゆっくり焦らず着実に美しく、きりりとしてしなやかなお茶の世界

に学びたいですね。。。

Kannyでした💕またね。。。

 

今日は秋の味覚のおすそわけ♡ 30.10.10

こんにちは!!

今日はちょっと曇り気味

青空じゃなくて残念。。。。

今日のごはん紹介しますね!!

IMGP1658

今日のメインは豚汁です。。。

ごぼう、にんじん、じゃがいもそれに豚肉

秋のおいしい野菜と隠し味にゴマ油!!

とってもあったまるおいしくて豪華な

汁物になりました💕。。。

IMGP1660

栗ご飯です。。。

栗の甘さとゴマ塩のところはちょっと

しょっぱくて照りのあるご飯ととってもおいしい

季節のごはんでした。。。。

IMGP1661

きゅうりの山掛けです。。。

トロトロ長芋に鰹節のダシが効いて

きゅうりがパリパリであっさり爽やかな

一品でした。。。うーんマグロじゃなくても

山掛けはうまい!!!!

 

突然ですが、皆さん秋の楽しみといえば

何かありますか??食べるコトかな。。。スポーツかな??

人によって様々あろうけれど、Kannyは本を読むことかな。。。。

秋の夜長にご飯を待ちながら読書とか

朝早く起きて読んだりしています!!

楽しいよ。。。。

秋はいいですね。。。

この前、散歩をしていたら

雪虫を見ました。。。。えへへ。。。

Kannyでした💕またね。。。

 

今日はホッとする味♡ 30.10.5

こんにちは!!

すっかり秋ですね。。。

朝晩は寒いしね。。。

秋は何となく寒いし、寂しい気持ちに

なるけどその分食べ物はおいしいよね!!

今日のごはん紹介しますね!!

IMGP1652

今日のメインは大根と鶏肉の煮物です。。。。。

トロトロの大根と軟らかく骨から外れるお肉💕

半熟、煮卵も。。。ちょっととろみのある汁と

ご飯に絡めていただきました。。。

ちょっと寒くなってきた秋に嬉しい一品でした。。。

IMGP1653

人参しりしりです。。。

もとは沖縄料理だけど、それぞれの家庭や

個人によって、作り方の違いや工夫があるみたいです。

うちでは少し甘めの味付けで、卵とじみたいだけど

ソエルでは炒り卵風でツナのダシっぽい感じ。。。

おいしかったです。。。

IMGP1654

シンプルサラダです。。。。

なにって野菜が好きなKannyは青物野菜が

とってもうれしい。。。ウサギみたいな

私です。。。酸味の効いたドレッシングと

ゴマの風味がおいしかったです!!

 

もう季節は秋ですし今年もあと三か月

くらいなのに相変わらずの台風と地震ですね!!

今年はどうしたんだろうね。。。。

最近は地震そのものより携帯電話の

災害アラート機能の方がびっくりします!!!

すごい音ですよね。。。。

Kannyでした💕またね。。。

 

10月の献立が出来ました!! 30.9.20

こんにちは!!

10月の献立ができましたのでUPします!!

10月献立

今月もおいしいメニューがたくさんありますよ!!

10日には、豚汁栗ご飯と31日のオムカレーなど

秋らしく、手間ひまかけたご飯がいっぱいです。。。

ぜひソエルのごはんでほっこりしてみてください。。。

お好みの日がございましたら、電話で予約の上

お越しください!!

お待ちしています。。。

Kannyでした💕またね。。。

今日はおしゃれなカフェごはん。30.9.20

こんにちは!!

素晴らしい秋晴れですね。。。

そしてあったかいですね。。。

今日のごはん紹介しますね!!

IMGP1650

今日のメインは、鶏肉とナスのピリ辛炒めです。。。

鶏肉は、きれいに照り照り!!ナスは柔らかく

甘辛でとってもおいしかったです!!

 

最近のソエルは、いろんな仕事を

している人がいて、忙しいけど

みんな頑張っていますよ!!

 

サルといえばバナナというイメージ

があるけれど、サルはあんまり

バナナは好きではないんだって!!

ニホンザルは特に。。。

日本にバナナの木ないもんねぇーーー。。。

くだらない話でした。。。

Kannyでした💕またね。。。

今日は宝探しメニュー♡ 30.9.13

こんにちは!!

地震が起きてちょうど一週間。。。

皆さんいかがお過ごしですか??

ソエルは、落ち着いて過ごしていますよ。。。

今日のごはん紹介しますね!!

IMGP1649

今日のメインは、八宝菜です。。。

八つの宝って書くんですね。。。

野菜がいっぱいでとってもおいしかったです。。。

宝探し気分で食べましたよ。。。。

IMGP1646

トマトときくらげの卵炒めです。。。

ちょっと変わった炒め物だけど

あっさりさっぱりできくらげのコリコリ

も楽しくおいしかったです。。。。

IMGP1647

長芋とカニカマの梅和えです。。。

長芋がとろっと、カニカマがカニカマがダシになって

きゅうりはシャキリ!!おいしかったです!!

 

台風や地震と天災続きで、なんだか疲れますね。。。

物流も滞って大変ですね。。。。

落ち着いているところも、まだまだ大変なところも

がんばりましょうね。。。。。

Kannyでした💕またね。。。

 

 

今日は麺の日☆ 30.9.5

こんにちは!!

昨夜の台風すごかったですね。。。

私も、風の音で寝られず。。。

今日はちょっと台風疲れです。。

皆さんのところは大丈夫でしたか??

 

今日のごはん紹介しますね。。。

IMGP1644

今日のメインは、ぶっかけうどんです。。。

久しぶりのうどん💕しょうがの風味も爽やかに

甘めのだしで、冷たく癖になるおいしさでした。。。

IMGP1643

3種の天ぷらです。。。

かぼちゃ、シイタケ、とり天

どれもおいしかったけど

とり天はとってもジューシーで

おいしかったです!!

抹茶塩も上品な風味で

キレイでしたよ。。。

IMGP1642

かやくご飯です。。。

白いごはんもおいしいけど

味付きご飯も大好きな私です。。。

 

今日は、ちょっと鼻炎気味&疲れ気味の

Kannyでした。。。みなさんも夏の疲れ

にはお気を付けください。。。

Kannyでした💕またね...

カテゴリー



最近の記事

月別アーカイブ