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12月22日の先取りクリスマスメニュー♪

こんにちは、熊本や大阪にすら初雪が観測され、留萌や稚内が大雪でマヒしたそうで大変ですね

私は薬を飲み忘れたのか体が怠いです

 

ブログが前後してしまいましたが、

12月22日のメニューは

 

ローストハーブチキン

・3種のきのこのイタリアン炒め

・バターライス

でした

 

今日のメニューは全体的に酸味がありさっぱりとした味わいでした

 

ローストハーブチキンは、香辛料が程よく効いていて、野菜がさっぱりとしていて

セロリの風味がアクセントとしてとても良かったです

 

3種のきのこのイタリアン炒めは

ゆるく酸味があり、食べやすい風味でした

 

バターライスは、バターの主張が程よく食べやすかったです

 

余談ですが、今日は冬至の日です、西洋占星術では今日から山羊座の日が始まります

冬至の日は夜が一番長い日だそうです

ちなみにやぎ座の性格は

落ち着きがある、恋に不器用、SNSではキャラが変わる、生き方が計画的、簡単には恋に落ちない、仕事は完璧主義、口が堅い、言葉遣いがキレイ、高学歴で会話が知的、晩婚になりがち

だそうです、そうなのかなぁ…?(-ω-;)ウーン、私はやぎ座ですがそういう自覚はあんまりないかもです

はじめでした

★クリスマスメニュー★

皆さん、こんにちは!

本日、12月25日はクリスマスですね!★

なんだかこの日が来ると、あ~今年もう後1週間なんだと実感しますよね。

何か美味しいものは食べたでしょうか?

私はベタにチキンにピザ、そしてソエルのケーキをたべました。(笑)

 

ソエルでも今日はクリスマスメニューを頂きましたよ!

・豚肉ハーブソテー

~きのこクリームソース~

・ブロッコリーのアーリオオーリオ

・カボチャとレーズンのサラダ

 

お肉がとっても柔らかく、クリームソースと絡まってとても美味でした!

 

また、ソエルではクリスマスケーキも作成しています!!

いちごのロールケーキ

いちごを贅沢に使用した特製のケーキは

先週のロビー販売でも大好評でした!!

 

最後になりますが、

改めまして皆様!

 

メリークリスマス!★

年末年始のご連絡&1月の献立表のご紹介

皆さん、こんにちは!

 

寒さが本格的に厳しくなっていますが、皆様体調の方は崩されていませんでしょうか?

今年も残すところ約2週間ほどですね!

 

この時期はクリスマスにお正月とイベント達がひしめき合って忙しいですよね、、。

ソエルも年末年始に差し掛かっており、今週末は今年度ラストロビー販売!!

 

来週からは大掃除とバタバタとした日々が続きますが、お正月に向けて走りきりますよ~

(師走だけに笑)

 

さて、新年度がもうすぐ迫っているということで、

年始の営業日、お弁当のご予約に関してのご連絡並びに新年一発目1月の献立表をご紹介したいと思います。

 

まず、年始の営業につきましては1月4日~となっております。

 

4日からランチのご予約が可能ですが、お弁当のご予約はできません。

 

お弁当のご予約に関しては5日からご予約を承っております。

 

改めてご確認の方よろしくお願いいたします。

 

こちらが来年1月の献立表になります。

おすすめメニュー

4日 お雑煮 新年一発目はこれに決まり!

20日 ハンバーグの日 お手製の和風おろしが決め手!!

26日 スパイシーバーベキューチキン ご飯がすすむ!やみつきになること間違いなし!!

 

来年度も豊富なラインナップを取り揃えてお待ちしておりますので、

 

どうか足元にお気をつけてお越しくださいませ。

遅くなりましたが12月の献立です!!

こんにちは。

大変遅くなってしまいましたが、

12月の献立をご案内いたします。

ソエルは年内営業が、

12月28日(木)までとなっております。

26日(火)と28日(木)はお弁当はやっておりますが、

カフェの営業はしておりませんので、ご注意ください。

また、27日(水)はカフェの営業のみ行っております。

 

今年も残すところわずかとなりましたが、どうぞよろしくお願い致します。

 

すき焼きがお弁当に!?

こんにちは、令和5年12月15日師走ですね、すっかり冬景色になり寒いですが今年もミュンヘンクリスマス市が札幌でもやりますね

 

今日のメニューは

豚のすき焼き風煮

焼きえのきと水菜のサラダ

ちくわと三つ葉の辛子和え

です

 

豚のすき焼き風煮は

豆腐も、しらたきも、ねぎも、肉も、玉ねぎも、味付けが染み込んでいて

タレと絡み、とてもすき焼きの美味しさが豊かに主張してきます

 

焼きえのきと水菜のサラダは

まろやかに優しい味です

 

ちくわと三つ葉の辛子和えは

辛子の味が爽やかに香りさっぱりとした味です

それゆえに豚のすき焼き風煮を食べた後のバランスがいいです

 

余談ですが、私はしばらく新型コロナにかかっていました

体力や脳力等低下していたので、必死に回復させようとしています

何卒よろしくお願いします

 

はじめでした

移行 12月の予定

今日から12月。

今年も残すところ1ヶ月となりましたが、なんと!

就職が決まり今日から初出勤というメンバーがいて、寂しいような嬉しいような・・・。

いろいろな意味で慌ただしいソエルの12月が始まりました。

ソエルは12月28日が活動納め。

最終日はみんなで恒例のお疲れ様会を行います。

豪華景品(?)をかけたビンゴ大会は盛り上がること間違いなし!

年明けの活動開始は、1月4日になります。

 

🍁移行の秋レク🍂

こんにちは。就労支援センターソエルです。

さてさて、急に寒くなってきたこの頃ですね⛄

今年の暑い夏を、清掃・草刈りと施設外就労を頑張ってきたメンバーの皆さんへの慰労を兼ねて

「ボウリング&お食事レク」を開催しました🎵

5月にもボウリングレクを開催しましたが、全員が半年ぶりでどきどきのプレーでした。

後半になるにつれて、みんなスコアが右肩上がり。ストライク&スペアが続出!!

   

普段の活動でも、協力や気遣いを大事に活動しているメンバーさん

「喜び」をハイタッチで共有しました。

スペアのチャンスを逃しても。。。。皆で励まし合ってプレーをしました🎵

   

ボウリングで汗を流した後は、皆で他愛のない会話をしながらのお食事。

身も心も満たされた1日でした。

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ソエルの活動に興味のある方、就職活動にお悩みの方

いつでもお問合せ・見学を受け付けております!!

お気軽にお問合せください♪

就労支援センター ソエル

TEL:011-716-5711

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価格改定のお知らせ

皆さま、いつもソエルをご利用いただきありがとうございます。

本日は、皆様に大切なお知らせがございます。

ご連絡が遅く待ってしまいましたが、タイトルにもございますとおり、

ソエルは11月1日より、お弁当とランチの価格改定を実施致しますことをご報告致します。

 

ソエルは今年で10周年を迎えました。

開所当初より様々な工夫により、価格の維持を行ってまいりましたが、

度重なる増税や、食材・輸送費などの値上げにより、

この度、やむなく価格の改定を実施する運びとなりました。

いつもご利用いただいております、皆様には、

大変心苦しいご報告となり、申し訳ございません。

 

 

 

改定後の価格は以下の通りです。

お弁当        650円

ランチ(お食事のみ) 650円

ランチ(デザート付き)700円

 

私たちは、「働く人たちの健康に寄り添い、応援するお弁当」をコンセプトに掲げ、

働く上で、最も大切な”体と心の健康”を栄養バランスの良い食事で、

皆様をサポートしたいと考えております。

 

また、メニューは日替わりで、毎日飽きずに楽しめ、

栄養バランスだけでなく、彩りや味にもこだわり

・見て楽しい♪

・食べておいしい♪

・健康にうれしい♪

三拍子そろったお食事を提供していきたいと考えております。

 

今後とも、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

 

ソエル

 

 

食事と運動

安定した職業生活を送るためには、良い生活習慣は大切です。

そのためソエルでは、生活習慣を考える講座や運動プログラムを取り入れています。

座学で学んだ知識を、いざ実践!!

午前は調理実習で、旬のさつまいもを入れてお野菜たっぷりの豚汁で決定。

美味しくいただくための下ごしらえも入念に。

 

こんにゃくは、スプーンで削いで味が染み込みやすいようにする細やかさ。

 

 

 

 

 丁寧に切ったお肉とお野菜を気持ちを込めて炒めます。

 

 コクを出すため、隠し味にみりんを少々。

 調理する人、後片付けをする人と役割分担で要領よく。

 青ネギと七味を振って完成です。美味しかった~♪♪♪

バランスの取れたメニューを自分で考えて、予算内の食材で作れるということは働くうえで強みになります。

午後からは、全身を効率よくほぐすオリジナルの「ソエルストレッチ」でリラックス。

肩こりと股関節の硬さを軽減する運動をやりました。

普段から、自分の心身の不調に気づき対応するための「セルフケア」は、就労に向けて身につけたい重要なスキルです。

ソエルの就労移行支援では、ビジネスマナーの他「自己管理力」の土台作りをするプログラムが盛りだくさんです。

そんなソエルに興味のある方は、ぜひお問合せください!!

11月の献立!

お久しぶりです!

今月の献立が完成したので皆様にご報告させていただきます。

今月のおすすめメニュー

とりチャーシュー

チキン南蛮

和風おろしハンバーグ

ビビンバ etc…

今月も多種多様なメニューを提供していますので

ぜひ、お気軽に電話予約お待ちしています!

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