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今日は変わり種丼ぶり🍚 31.1.21

こんにちは!!

すごい雪で、みんなの気持ちが折れている!!

今日は雪の影響で、お休みさんが多くて寂しいです。。。

でもがんばって作ったから今日のランチ紹介し紹介しますね。。。

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今日のメインは、うまだれ豚マヨ丼です。。。。

甘辛しょうゆ味で、こっくりとマヨの絡んだ

豚肉にたっぷりの野菜と、海苔の風味が

豊かなおいしい新作丼ぶりでした。。。。

 

今日のお菓子班はスイートポテトのための裏ごし作業です。。。。

なんと今回は極上に甘い安納芋とちょっと変わった鳴門金時

という種類の芋を使います💕。。。

販売会にもっていくので、ぜひ両方ためしてみてね!!

Kannyでした💕またね。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

今日はおいしい洋食の王道!! 31.1.16

こんにちは!!

天気はいいけど、道路ツルツルで

怖いですね。。。。

今日もソエルは元気ですよ!!

お菓子を作り、ランチを作り

頑張ってます!!

今日のランチ紹介しますね。。。

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今日のメインはナポリタンスパゲッティです。

ケチャップの程よい酸味と炒め玉ねぎ&ベーコンのコクが

全体をまろやかに包み込み新鮮だけど、どこか懐かしい

甘みのあるおいしい味でした。。。。

 

皆さんは喫茶店はよく行きますか??

Kannyは好きな喫茶店に限って遠いし

お気に入りのお店は閉店しちゃうし

大変だけど、お茶を飲んだり軽食を食べて

くつろぐのは大好きで本をもってよく行きます!!

どこかいい喫茶店があったらKannyに教えてね💕

Kannyでした💕またね。。。

今日はふわトロ卵の中華だよ♡ 31.1.9

こんにちは!!

雪は降ってないけど寒いですね。。。。

今日もソエルはお菓子作りにラッピングに

忙しいですよ。。。みんな元気に頑張ってます!!

Kannyはお腹がいっぱいでブログを書く手がおそ~いのぉ。。。

スローロリスみたいねぇ。。。食べ物を目の前にすると俊敏になるところも

いっしょ!!!!今日のランチ紹介しますね!!

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今日のメインは天津飯です。。。。

ふわっと卵ととろっとあんかけでとっても

食べやすくおいしい一品でした。。。

彩もきれいでしょ!!!

 

中華料理がとっても好きなKannyはあっという間に完食

したけれど、そしたらね。。。体もあったまって

心地よくって大変です。。。仕事中だってば!!!

 

お仕事もちゃんと頑張って、空いた時間に何をして

過ごすかぁ???まぁ当面は上手に休むことがKannyの

目標かなぁ。。。。みんなも日々小さな目標できたらいいですね!(^^)!。。。

Kannyでした💕またね。。。。

 

 

1月の献立が出来ました!! 31.1.7

こんにちは!!

1月の献立が出来ましたのでUPします!!

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今月のおススメは25日の若鶏のバスク風煮込みです。。。

素朴だけどおいしい味!!ほろっほろに煮込まれたお肉が

魅力です!!

そうですねぇ、日にちが前後しますが、30日は

えびグラタンです。。。寒ーい冬にあっつあつの

グラタンをどうぞ!!

 

ほかにもおいしいメニューがたくさんなので

お好みの日取りで食べに来てくださいね!!

お待ちしています!!

Kannyでした💕またね。。。

体は休めるけど胃袋はつかまえる!!優しいメニュー  31.1.7

こんにちは!!

皆様、あけましておめでとうございます。。。。

今年もよろしくお願い致します。。。

ソエルです!!今年も今日から本格的に

販売会のためのお菓子を作っています!!

今日のランチ紹介しますね!!

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今日のメインは、ねぎごまうまだれ油うどんです。。。

ちょっと酸味のあるタレに薬味の辛味とゴマの香ばしさ!!

温泉卵が絡まって、やさしくもしっかりしたうどんの味。。。

少し変わっているけれど、とってもおいしい一品でした!!

 

お正月も明けて少したって、皆さんはどう過ごしていますか??

休みボケ??Kannyも少しだけね(>_<)。。。でも世の中

働きたくなぁい~。。なんて言ってられない職業の方も

たくさんいますからお仕事ですね!!

今年もお仕事たくさんしてめいっぱいがんばるけど

どこかで息抜き上手でありたいですね。。。。。

Kannyでした💕またね。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は〆の行事食!! 30.12.26

こんにちは!!

なんだかインフルエンザが流行っているみたい。。。

Kannyはまだかかってないですよ!!

しっかり手洗いうがいをして

しっかり食べて、しっかり寝ましょうね。。。

免疫力を高めていきましょう。。。。

これから楽しいお正月ですからね!!

今日のランチ紹介しますね!!

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今日のメインは年越しそばです。。。。

昔の人は年越しに細くて長いおそばを食べて

細く長く元気でやっていけるように願ったんだって!!

おそばは縁起がいいんだね。。。。

ソエルの年越しそばはかつおととりのWダシで

あっさり優しくおいしかったです!!

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うれしい💕いなりずし天ぷら付きです。。。

いなりはとっても甘くて、天ぷらはサクサクで

おいしかったです!!

 

今日はおそばを食べて、みんなでのんびり大掃除!!

ホコリを落とせ!!!さあ床を拭くぞ!!

道具はどこにしまうんだ??

結構大変です!!

 

というわけでこのブログも今年最後の更新になります。。。

いろいろ書いてきたけれど、今年も読んでくださって

ありがとうございました💕来年もまたソエルの様子を

楽しく伝えることができるように頑張ります!!

それではみなさん良いお年をお迎えください。。。。

Kannyでした💕またね

 

今日は先取りクリスマスメニュー☆ 30.12.21

こんにちは!!

もうすぐクリスマスですね!!

みなさんはクリスマスはどう過ごしますか??

Kannyはじみ~においしいものを食べて

家族と過ごす感じですね!!

ソエルでもクリスマスをお祝いしようと

今日はクリスマスメニューを企画しました。。。。

今日のランチ紹介しますね!!

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今日のメインは、ビーフストロガノフです。。。

まろやかな風味のバターライスと酸味の効いた

ルウが絶妙で、牛肉の味もしっかりしていて

とても高級感のある味わいに仕上がりました!!

おいしかった💕。。。

 

クリスマスも楽しく過ごして、年末に向かっていくために

今年やらねばならぬ用事をこなさなくては!!!

おっと、大掃除がまだだった(>_<)。。。

始めなきゃ!!

Kannyでした💕またね。。。

今日はちょっとおしゃれなチキンの一品。 30.12.20 

こんにちは!!

最近はソエルでも体調を崩す人が増えてきているけれど

皆さんは風邪などひかずお元気でしょうか??

今日は今年最後の販売会に向けて仕事の追い込みです!!

今日のランチ紹介しますね!!

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今日のメインはチキンのカルボナーラソースです。。。

プリっぷりのチキンにクリーミーなソースが

たっぷり絡んで濃厚なおいしさでした!!

 

もう少しで冬至ですね。。。今年は12月22日の土曜日だそうですよ。。。

ゆず湯に入ったり、かぼちゃとあずきのいとこ煮を食べたり忘れがちだけど

冬の大切であたたかな風習ですよね。。。。

Kannyもゆずを用意しましたよ。。。

あったまっていい眠りにつこうと思います!!

Kannyでした💕またね。。。

今日はおいしい料亭の味☆ 30.12.13

こんにちは!!

12月ですね。。。。

作業台の上には

年末のアソート用の

箱とお菓子がいっぱい!!

今日のごはん紹介しますね。。。。

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今日のメインは、お魚と温野菜の柚子胡椒あんです。。。

お魚の塩味とほわッと柚子の香り💕やわらかく

色の良いお野菜ととってもあっさりとした

品のいい美味しさでした。。。

人気メニューですよ。。。。。

 

師走は忙しいし、冬だから雪かき大変だし

道は滑るしいろいろあるけどクリスマスや

お正月はそれぞれ思った環境でゆっくり

楽しみましょうね。。。。冬のイベントは

ゆっくりおいしいものでも食べながら過ごしたいなぁ。。。

Kannyでした💕またね。。。

ソエルのクリスマス♬ 30.12.13

こんにちは!!

クリスマスが近くなってきましたね。。。

ソエルもお仕事を一生懸命しつつ

クリスマスらしくしてみました。。。

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まずはツリー。。。

今年は、青と白を基調として

大人シックにまとめてみました。。。

りんごのオーナメントがアクセントです!!

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では、違う角度から!!!

ソエルに来て一番最初に

目に入る角度がこんな感じになると思います!!

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羊毛フエルトのマスコットたちです。。。

サンタクロースにトナカイさん

ジンジャーブレットのクッキーボーイ

などたくさんいます。。。。

これから毎年かわいい姿を

少しづつお見せします。。。

よろしくね!

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ツリーをバックにクリスマスっぽく

パシャリ!!かわいいでしょ。。。

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ソエルの壁にさり気なくリースです

松ぼっくりをたくさん使って

とっても素敵です、、、

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ソエルのお菓子クリスマスアソートです。。。

これは今年のバージョン。。。。。

素敵でしょ。。。。中身とか予算とか

相談に乗りますのでよろしくお願いします!!!

 

以上ソエルのクリスマス自慢でした。。。

Kannyでした💕またね。。。